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, H0 y- Y" g% \, h9 t 材料:吐司片8片,蓝莓果酱200克
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; T& Z3 ^7 ?# I1 W: N 做法:( C# W+ o9 l$ p
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1、蓝莓果酱加水,倒入小锅中煮沸(搅匀后尝一下甜度,如果太甜就再加些水) 7 T" |5 u- m9 L8 @' M! R4 D
v* N- z" U% h6 B% h4 ] 2、搅拌均匀使果酱和水完全融合后,离火晾凉
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3、取一个大碗,将吐司片铺在碗里:底部、周围都铺上
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4、将蓝莓果酱水倒在吐司片上,尽量使所有吐司片都沾上果酱水
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5、再铺上一层吐司片,继续将蓝莓水倒入 - c* d: a: O$ M D4 R! U" S
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6、在最上面铺上一层吐司片,压紧,剩下一些蓝莓水待用 : d4 d& `8 Y6 v! e4 ]
& g; b8 ^. C7 G5 P 7、用保鲜膜盖好,在上面用重物压住,放入冰箱中冷藏一夜 ' R9 R9 N" Q9 H, G a
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8、第二天去掉保鲜模,倒扣碗将吐司倒出,吐司是半圆形的,最外层的吐司颜色可能不均匀 & U/ S0 Q# k1 T0 o
+ u6 g% X8 m' u' z 9、将剩下的蓝莓水浇在吐司上,使整个吐司布丁颜色均匀。食用时切块即可,切片的地方颜色如果不均匀,就接着用蓝莓水浇匀
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备注: + I" W. a* W- m Y1 e& K1 Y v
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1、果酱用自制的或买来的均可,加水稀释时尝一下甜度,因为果酱一般都非常甜,尽量多放些水来降低甜度,否则做好的布丁会太甜。 7 s, H1 m& L$ l6 c
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2、用任意果酱都可以,最好选择颜色深的果酱,做出的布丁颜色漂亮。 / B. Y/ M* @. f9 i3 z n) p9 G
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3、最后在上面用重物压住,是为了使碗内的吐司片定型,第二天可以轻松、完整地倒扣出来。
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中草药减肥 一些常用问题) g) Y" P5 D: N8 S1 j( b: I( ?1 }
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) ~6 o8 z% d$ }' N7个健康提示 提高新陈代谢
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