巧手妈咪自制3款美味“鸡”(图)

areyouww

7 p+ L4 X; a  A# j4 a, |
　　番茄酱鸡翅

　　◆材料◆鸡翅200克、番茄酱50克。
* g/ v) h- s+ j/ _7 o
$ t" }: z4 c7 Z　　◆调料◆蒜片、大料、植物油、酱油、盐各适量。
8 F' q: ?) t) a/ v* c1 ?6 Z" S8 q; F
. q' ?% I3 C/ T& @1 y: ^, G) G　　做法：
+ c8 |6 Y$ @! ^  Y　　[1]鸡翅洗净，斩块。

　　[2]锅中倒油烧至四成热时，爆香蒜片和大料，再放鸡翅块翻炒，待鸡翅表皮变色后放入酱油，大火翻炒半分钟后，再放番茄酱，改中火翻炒1分钟。

3 i& ?7 D  y) ?" N$ b' b　　[3]锅内加水，以没过鸡翅块为宜，小火炖15分钟至熟，再以大火收汁，加盐调味即可。

　　鸡肉豌豆
9 p8 |) z, O( x3 s
: r9 u0 \7 ?/ v: [　　◆材料◆鸡腿肉块100克，豌豆、莴笋叶各40克，鸡蛋1个。

! y. M5 m1 k- C/ L! D: K1 z　　◆调料◆植物油、盐、胡椒粉、淀粉、咖喱酱各适量。

5 k' Y/ }$ e7 M+ c3 V  N" x　　做法：
. z" ^1 ]- s- M( c) @　　[1]鸡腿肉块用盐、胡椒粉腌渍10分钟，再用淀粉裹匀；莴笋叶洗净，撕小片；豌豆洗净，焯烫后冲凉；鸡蛋打散，加盐、胡椒粉搅成蛋液，炒熟。
2 g* y  t# \& `( G% L% r% I4 B! m' R
- }  z3 |' k( O  A, d　　[2]锅留余油烧热，下入豌豆和莴笋叶，炒1分钟捞出。
6 y5 o+ l$ ]7 q; o, A
6 F/ ]: S. s$ d5 K　　[3]锅中倒油烧热，放鸡肉块炸酥，加入豌豆、莴笋叶和鸡蛋，淋上咖喱酱即可。
5 h0 d9 ~3 J% o6 T& G4 c. F& R
1 v# ~3 u  W+ N" }% T* Q6 e/ {) h　　韭黄炒鸡柳

) [$ N$ e. y/ B: Z, r; D( N　　◆材料◆韭黄250克、鸡脯肉150克、红椒1个。

　　◆调料◆植物油、蚝油、酱油、盐、料酒、白糖、胡椒粉、鸡蛋清、小葱段、水淀粉各适量。

　　做法：
; ?6 R* ]) M- C( P, C　　[1]鸡脯肉洗净，切条，加入蛋清、水淀粉、盐腌渍片刻，过油，备用；韭黄洗净，切成小段；红椒去子，洗净，切小条。
- u2 u' L" h! f. v2 j& O, \6 ]
　　[2]油锅烧热，炝香葱段，加入料酒、蚝油、酱油、白糖、胡椒粉和少许水翻炒，再放入鸡肉条、韭黄段、红椒条炒匀即可。

MY BLOG
' m0 t6 ~3 J0 w6 K
$ Y+ p( `4 @# s$ D( u2 g; I如何减肥 重新塑造你的身体
" H7 V7 y+ Y0 Y- O) w; F
5 M) q9 I2 r- E- \) @2 k( O通过散步 可以减掉多余的脂肪
- a+ w6 y" M2 Q) S) u
为了健康生活 请减去多余脂肪

帮你减肥的最佳碳水化合物食品