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5 C6 V c; g! x! B3 A 胡萝卜泥
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2 Z A3 K. b1 X, t3 a 原料:胡萝卜1/2根、香油适量。 w: C# p1 v; \2 I7 G
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做法:胡萝卜切片放水中,淋入香油,煮至软烂,用小勺压成泥。
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营养盘点:胡萝卜被称为“土人参”,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育,特别是视力发育有重要的作用,并可以保护宝宝上皮健康,增强宝宝抗病能力,同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂,所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。' J9 c; L; q- M2 M, ~# u, t
v3 x1 Z; G5 J3 z* t8 A. X 胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌,所含的果胶等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素,所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。; y' \* _4 R1 v* q# G
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适合月龄:6个月以上的宝宝。! p$ s* j0 p/ \/ d/ ^: C6 N
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油菜粥7 U, @$ ?+ q! X2 @: a
: H- K! l2 P5 M: T* k: |8 d 原料:大米30克、油菜叶5片。- n- L# n4 z6 K* L. U5 w3 g% w5 B9 s* s
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做法:
. b( k! U/ @6 Y9 s+ E( q 1. 大米洗净加水煮至米熟烂。# g) ?: Q6 |% W( U. ]$ s2 R$ j6 u7 x* ]# L
. i1 s; U' M3 r* @ 2. 油菜叶洗净,剁碎。
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1 O: Y( r0 W |8 G( y, i' O+ @ 3. 油菜放入粥中,再煮5分钟。3 R. W4 a. I9 L% o% I6 f: b- j$ c
* Z N: W! g% |6 F 营养盘点:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。
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适合月龄:6个月以上的宝宝。* y w3 R$ O& d6 T4 t
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D. z8 J- a8 d9 K! L 小帖士:
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+ h% T2 y3 L5 N* ~ I) l 菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。 t0 q" O- P& v8 N0 k. C
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瑜伽对我们身体的影响
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