简单煮意：菠萝蜜酱(图)

mylifestyle

　　菠萝蜜酱
7 S( U2 s5 t- z8 X; W$ k
4 ^% \: a% I$ |4 W" ?　　特色
# W/ u2 @8 x' e3 _! m
( I2 }% \1 ?( a0 `5 ?6 Y　　果酱是秋天甜蜜的尾巴，让我们久久回味……果酱做起来一点都不难，不妨动动手指，挑战一次吧~

　　用料

　　菠萝             200g
　　白砂糖           150g
　　桂花(干)       10g
　　麦芽糖(或蜂蜜) 100g

　　做法
　　1. 将菠萝切去外皮，切成小丁。将砂糖均匀地撒在菠萝丁上，腌制3小时。

　　2. 将腌好的菠萝撒上桂花一起放在火上，用小火炖煮，直到菠萝慢慢收汁，变成酱酱的状态。
# o. _+ ~( o/ Q: u
9 s9 I( v* Z, {　　3. 最后调入麦芽糖或者蜂蜜，稍稍搅拌，晾凉后密封入罐子，放入冰箱保藏即可。
3 ?3 S5 t0 ~# v) R
, H- }1 d5 C( r8 h. f　　小贴士
2 x6 @6 L' P# L4 f8 i/ _
　　1. 品种：几乎所有多汁的果实品种都可以来制作果酱，比如苹果、桑葚、柠檬、橙子等，只有你想不到，没有做不出来的。
" [' V1 i) D2 `: J" X5 I  ~8 ~
, z2 _& E" B' k/ v; ~) t5 t( O　　2. 搅拌：果酱在熬煮的过程中因为加入了大量的糖，因此极容易粘锅，因此要不停地搅拌。
9 [+ C" C3 k  V, o
' e% v" }. r7 e1 e2 I　　3. 腌制：果酱在制作过程中几乎不用加入水分，因为在腌制过程中，果汁会大量渗出，因此果酱熬制的过程主要是水分蒸发糖分聚集的过程。果酱在熬制过程中都会渗出大量的白色泡沫，如果你不喜欢可以把它们都捞出来，但是不要丢弃，可以用来冲水喝，很好喝的。
/ |. n+ }) z. v* t" ^* ]# G4 x
　　4. 瓶子：盛放果酱的瓶子一定要经过消毒才能使用，可以将你要装果酱的瓶子用开水烫煮5 分钟，捞出，晾干，之后用来装果酱，注意千万不要在瓶子中还有水的时候就把果酱放进去。装瓶之后即刻放入冰箱冷藏室保存，可以保鲜一周左右。
! M/ y  {" X0 v; X. b8 S. S9 ~8 }
* e, Y& l* `) \! F; sMY BLOG

$ l. W) W9 b% V! }中草药减肥 一些常用问题

3个简单步骤 减掉腹部脂肪
& F8 I( |" ^. \% m
0 x' @) w1 U9 s" @% l5 h7个健康提示 提高新陈代谢
+ I9 P  S0 K7 Z5 r5 K7 ~& {
0 e+ n6 @: \0 }0 V3 n" C" v" B如何减肥 一些好的减肥方法
　　　

Fontainebleau