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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 1 c+ P% K( m/ \* ]9 B) r
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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菠菜护眼汤
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6 S! n( ]3 b- k9 @9 ^ 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许& z7 O# T9 b5 x% _' Q
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。1 c7 ?; {7 o7 u# u- o0 R
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芎归明目鸡汤
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1 H9 \. K1 I) O* g 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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~% G5 S) D# m 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。 Q9 h& o3 h( ^5 D8 J8 t
4 W: { a0 _3 B4 I 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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芝麻枸杞茶
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/ x, y2 A3 M! k& S* Y5 o( Q 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克& \& k5 x2 D3 s: k; k
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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" s. h7 \+ f/ U7 N4 S) b$ n 功效:明目,主治视力减退。1 Y/ N' `- c1 R$ _. q
" Y4 y& i+ W9 M( h; P: M 枸菊决明子粥# Q& H1 `2 B) f C& H6 F! v
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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, t& F4 Q3 \3 \8 y 制法:上述原料煮粥,每日1次。; \' W' T9 v: }: Q9 ~( H- s1 |
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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