 鲜花( 15)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑 & P) _2 s" d9 J+ |/ W
! }6 Q8 u* C. X+ M今天第一次做，比较成功，本人和领导都抢着吃～
9 d' E3 o, H( F这道菜网上有很多种做法，下面是我试验的供大家参考，前辈们也请多多指教哈！4 P3 S3 S+ ` n6 v
) r4 r. _3 ?' @' g) B7 R大蘑菇： 16个$ @& w M7 h; t% R/ V) M) @
bacon： 4片& {: m- ` X+ f) _ g2 b
cream cheese放室温直至软： 5盎司（约140克）/ k7 G, @+ U: I& g
葱： 一根
$ A$ h+ G) _6 u2 o: L- o# ^dried parsley： 适量- q1 v& Y0 a, k" k2 o0 u, o
胡椒粉： 适量
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& e) T3 V( i2 g/ ^1. 蘑菇洗净后用纸擦干，把根部拔掉，取一部分根部切碎备用（全用的话塞不下，所以我只塞了一半左右）；7 J3 R- [ b; V7 M/ k2 l' w' d3 s
2. bacon放锅里煎至香脆，捞出沥干，切成小碎片；( I: d$ `8 \0 b, n$ X! d
3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部，搅匀后塞入蘑菇里，可以塞得稍微高一点点；. q8 L. a2 l# D7 H4 ~
4. 入烤箱烤20分钟，375度；- K) i: o( G2 b4 \9 h& W3 x9 w
5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉，完成！
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0 G8 K% [0 v, }: ]* i烤之前的样子，有点像馄饨～
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9 n. Y U' G$ B; G% w出炉咯，香喷喷！ Q$ i# x' F% ?! i0 D9 S+ G
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$ |7 O1 X$ }- g. F3 l5 q特写一个^^# N! S& ~; Q1 b0 w4 K
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谢谢观看，献丑了 |
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狗仔卡
发表于 2009-12-17 21:37
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