 鲜花( 15)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑 : n, `: m- U7 j
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今天第一次做，比较成功，本人和领导都抢着吃～
2 b1 e2 o) w2 }5 T这道菜网上有很多种做法，下面是我试验的供大家参考，前辈们也请多多指教哈！
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大蘑菇： 16个
8 s. v. q, Z3 m$ _6 ^' g# Pbacon： 4片
0 F5 j0 _5 x% u+ }9 Bcream cheese放室温直至软： 5盎司（约140克）
( ]: r9 T; ?: \# {7 D葱： 一根
! H' ?$ E* R A" n9 S4 jdried parsley： 适量& D+ d& d( m' L
胡椒粉： 适量
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1. 蘑菇洗净后用纸擦干，把根部拔掉，取一部分根部切碎备用（全用的话塞不下，所以我只塞了一半左右）；! Q2 l- I. P: X- j7 m
2. bacon放锅里煎至香脆，捞出沥干，切成小碎片；
+ S$ A: C* Q) a& l. e$ S9 u3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部，搅匀后塞入蘑菇里，可以塞得稍微高一点点；$ D7 z0 `# a" w! S, ?5 ]$ j7 t% |. G
4. 入烤箱烤20分钟，375度；) b6 ]+ S1 h5 H+ C6 K
5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉，完成！
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* A% y0 v7 A) n- V9 `, L: q3 F: `1 i烤之前的样子，有点像馄饨～
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+ `$ F: x+ i/ m8 d1 w2 j出炉咯，香喷喷！4 G# p0 A! E7 f4 @' \3 \0 ?4 Y
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特写一个^^
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谢谢观看，献丑了 |
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狗仔卡
发表于 2009-12-17 21:37
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