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[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

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发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑 * A' x' o, f* A; O/ L

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6 G6 Q" u1 z( J; B         1.饭前开胃菜:
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         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。
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8 h) q4 I' ^3 F; j& o; Q8 I         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。+ J! T6 M& W- D3 s3 q

" E- N4 e+ l1 D: ?         做法:
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0 D9 J% W: H! U         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。4 s' I6 j" i5 b) Z  x: S3 w0 h* E
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         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆
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         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。: q3 H$ ?9 M0 O* [1 Q

- U1 g9 z$ Z$ Y6 j& n" Z$ Y" _         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。
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" W4 V$ @$ q3 z# G$ n" Q5 c          2.饮品
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5 p: H9 @, b) k$ t         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。
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          3.主食1 C' x. F" s6 _& A

+ `2 j3 m: N: M& F# m# V8 R         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。! t, V. i4 V0 Y; L+ k" P7 a

! n) f4 p2 J" b" I* \         材料:
6 B. K! C* r/ K  \' a/ B         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
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" B. {' i& H. a! ^         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁% ?2 f# h9 f6 J' A7 L# l1 L7 @& v
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         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)
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       做法:. Q% v% R( S. r( D  g
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        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟% ]- Z0 t; k+ w

. j9 X* o6 h) L         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。6 U  w( s/ @! s

  v' U9 T9 E* I8 z8 B: ]' }1 Z         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油. K- D( i" j: O. A' x% J6 k
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         4.牛排煎至金黄色
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         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了" y6 ?7 X8 N( J

  X2 W8 p  t9 H& @            4.汤
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. S+ C+ V4 @5 M# z2 @         菠菜忌廉汤
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+ a; t: w/ p$ A4 j# f; t* P         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克
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         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子' b$ G- L  u  V8 u

" \* ^! K6 l( C  Y1 R         作 法 : , L7 P% {2 _/ G% [) B. C( ?+ X
4 E; C" R+ l0 _& @1 f, ]/ s9 t. [' \
         1. 菠菜及蘑菰去水沥干8 ^4 ^5 D' c- \' ^

3 c! j+ F: w6 f; H* o  A* B8 F6 Z         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒  R" E  B* f$ }+ I+ y

2 i; I: Q* f6 q         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可 1 u# T, D' f: i$ u  `5 h

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2 X  R/ I% a( Y8 }4 W, G: O2 s& L         5.鲜果冰淇淋
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         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许
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4 |- M, L7 N6 s9 u4 U6 F8 u, [, m5 ]         制法: % _( ]2 k5 ]& o6 u' I0 k

$ C$ K3 X+ L/ M: ~# d2 G         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用
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         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用 / [- A  w- ^* r! z3 u1 ?

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    6.香薰灯一盏    9 z+ f) \- j, x6 d  y, c4 A

- z- M+ X7 T$ \+ K     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
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发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。
1 ~- q& p6 s1 Y4 a: N) L" e就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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