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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 自制哈尔滨风味干肠
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[照片] 自制哈尔滨风味干肠

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bbcbbc
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-12 20:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
哈尔滨干肠已灌制完成(生的)./ ~. g5 Y" r2 L: y, H& f% J
上锅蒸熟即可食用,新蒸出来的是最香的.
( G- D  B$ ^+ `3 R) c7 o1 E想品偿的朋友可以随时来取,15厘米一根(2刀).
' _$ {- C, @2 {& y, B- o电话：780-800-0368
. h" U9 K8 T8 q2 t9 l" r! w或给我来e-mail:qiuhong2007@hotmail.com，我会回复您的。! a& y6 ~0 Z2 O& {
5 z7 I' n$ j: a5 W4 o5 C
来的朋友请一定来电确认,以免空跑．
5 H& \1 A' s5 h2 s/ E. s我住在McKernan/Belgravia地铁站不远,走路三分钟即到
DSC00635.JPG
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Ken
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-12 21:00 | 显示全部楼层
不错，帮顶
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cc猫
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-12 22:36 | 显示全部楼层
家乡美食，
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bbcbbc
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-13 10:27 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
谢谢支持！
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归去来
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-18 09:41 | 显示全部楼层
帮顶！
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bbcbbc
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-22 21:17 | 显示全部楼层
20091222批次哈尔滨干肠已灌制完成.（生的）9 g# N+ R3 p. C4 s# E! O0 b( h
有些朋友来电说没有品尝过，请来免费品尝，吃好在拿。/ M/ s( }  R9 t, \) o. L
想品尝的朋友可以随时来取,5 ?* V4 L9 a; I
' G+ ^0 m; p( R) t- U0 y
每根15cm:2$
8 [8 I; Q- ]7 y1 C3 ~5 r+ X0 A" O2 a& b

* J% S8 m/ |: L, y8 G' ?成品干肠(生的)可以放入冰箱冷冻层冷冻保存,  L! B" I: j2 i1 u
吃前蒸熟或烤箱烤熟即可食用(现时出锅是最香的).% d8 u) N8 n5 }8 z) d% T

6 r) L) a" k/ x# n( |& k( u1 m6 n电话：780-800-0368
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4 o% f+ }( p( _0 u+ f来的朋友请一定电话确认,以免空跑．9 t4 J  S: ~0 k0 ?, |  j+ O
我住在McKernan/Belgravia地铁站不远,走路三分钟即到
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yangshanshan
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-22 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
昨天买的，已经吃了，很不错。多谢楼主。另，那个辣的课不可以再辣些呢？现在的只能算微辣啊
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edmontonmyhome
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-24 20:48 | 显示全部楼层
本帖最后由 edmontonmyhome 于 2009-12-24 21:16 编辑 ) V5 b) b' |+ ?! |

& _7 {' c. m! K  Q  H% r/ n吃了楼主做的哈尔滨风味干肠，就五个字---“味道好极了”  
3 D2 |1 U4 E6 C/ s! f# R$ i0 r1 Y刚出锅时，香得让人流口水，
8 ^+ O! u( H( z9 ?吃在嘴里，有嚼头，也嚼越有味.......4 r. r, r8 o" \& X3 ?6 y; d' b) |
盘子见底了，才发觉瘾还没过足，真是吃了还想吃，越吃越想吃，2 _+ \, }) P5 ]4 ]; O- _; }
头一次在爱屯吃到这么正宗的肠，不容易啊，
( y2 ?' f8 C0 B
4 ]7 c) t- B; i1 D  u9 W楼主，就冲您的干肠风味纯正，货真价实，一定会引来屯民的追捧的。, o6 E+ ]% C4 ~: l; ?4 @. b8 I
楼主我还想定，下午打电话没人接，请给我来电，谢谢。
大型搬家
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紫竹含泪
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-25 22:41 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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tracy09
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 00:58 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
真的很好吃，而且我觉得口味基本各个地方的人都可以吃。。; y9 j- O/ K" i* c' Y
很香，我买了以后，当天就吃了5根，又该买些了。
' }* ~# t9 \9 \; o# i8 s% ]楼主人也很好。
大型搬家
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bbcbbc
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-29 21:41 | 显示全部楼层
20091229批次哈尔滨干肠已灌制完成.（生的）回家后上锅蒸熟即可食用.（20-25分钟）* F- V# U8 Z( b/ S* o4 L
有些朋友来电说没有品尝过，请来免费品尝，吃好在拿。% m" r3 g/ J7 t- w1 g0 ~2 T8 j
想品尝的朋友可以随时来取,
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* M) {) E  `0 x& [( ^; Z7 D( v每根15cm:2$* `+ h4 g* x  m4 T& M3 B- x, j

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成品干肠(生的)可以放入冰箱冷冻层冷冻保存,8 Y: {0 P* h3 J6 A
吃前蒸熟即可食用(现时出锅是最香的).0 n! I; ]# I5 u: \/ Q

0 Y" m6 d2 t9 ?+ o; }" r7 f电话：780-800-0368
, ~+ m7 q% F/ m" B0 V或给我来信qiuhong2007@hotmail.com我会回复您的。. O9 v; C1 j: O

" X2 ?; W0 p3 u6 F# d来的朋友请一定电话确认,以免空跑．
2 P: S0 p1 g) J$ b* s, T8 w我住在McKernan/Belgravia地铁站不远,走路三分钟即到（大学附近）
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唐三藏
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-29 22:10 | 显示全部楼层
McKernan/Belgravia是哪里？我想买
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bbcbbc
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-29 22:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我住在university of alberta 附近。1 ~- x  s  Z' A
需要的朋友请来电话确认。
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ccvc
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-30 11:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
有没有辣的啊,上次吃了一个四川朋友送的辣的很好吃.
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bbcbbc
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-30 14:42 | 显示全部楼层
这批干肠有辣的，如还有需要其它口味的朋友，请来电我会统一安排。谢谢朋友们的支持。
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zctok12345
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-30 19:03 | 显示全部楼层
好友胃口呀
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qualityshop
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-31 16:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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老杨
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2009-12-31 17:00 | 显示全部楼层
昨天吃了，一共四个字，前两个字：正宗；后两个字：好吃。
理袁律师事务所
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上酸菜
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-31 19:31 | 显示全部楼层
哈，终于看到香肠了？还有吗？？
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大自在心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-1 14:32 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
看上去挺下饭的，下酒可能也不错。
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雅馨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-2 22:18 | 显示全部楼层
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宇荷
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-3 19:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
前两天买了一些，吃过之后的感觉正如老杨所说的，正宗，好吃。哈尔滨干肠是哈尔滨最知名的风味食品，楼主的配方好像是世一堂的配方，真的好吃啊。买了干肠，自然就少不了要喝点啤酒了。找到在哈尔滨喝酒的感觉了。谢谢楼主了。纯正的哈尔滨风干肠是不加辣的，还是喜欢不加辣的。做干肠除了需要独特的配方来调味，还需要按比例加入高度数的白酒，这里白酒不易得到，在加拿大能吃到干肠真是不容易啊。
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水晶思维
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-3 20:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个，这个，是香肠吗？很没文化地问？
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bbcbbc
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-1-3 21:08 | 显示全部楼层
哈尔滨的干肠也是久负盛名。肠如其名，就是灌好的肠经过风干制成。哈尔滨干肠又硬又韧，越嚼越香，食而不腻，回香绵绵，是极佳的酒肴,回味无穷,如果用一个字来描述哈尔滨干肠，那就是香 ！
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老朱
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-5 13:55 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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Heineken
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-5 15:44 | 显示全部楼层
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bbcbbc
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-1-5 17:25 | 显示全部楼层
谢谢朋友们的支持！
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Fontainebleau
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:29 | 显示全部楼层
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bbcbbc
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-1-6 19:08 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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bbcbbc
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-1-9 09:25 | 显示全部楼层
20100108批次哈尔滨干肠已灌制完成.（生的）回家后上锅蒸熟即可食用.（20-25分钟）
0 G& ~2 [, p4 x3 m+ D: C: s有些朋友来电说没有品尝过，请来免费品尝，吃好在拿。+ A$ N- J) w7 `, b$ f7 T
想品尝的朋友可以随时来取,
9 f( q. u/ Y. N3 ?
6 R" \! }2 N5 L# |0 q# s每根15cm:2$
3 W) J8 ~2 s0 R
  o& Z9 Q3 M& l& H8 O' E5 `7 X
! d8 b% t- {+ J% y成品干肠(生的)可以放入冰箱冷冻层冷冻保存,
, l! p3 y0 n2 \5 o+ U8 l吃前蒸熟即可食用(现时出锅是最香的).
7 ]. e6 s' G6 Z/ W
& \) m2 d+ R3 {! t4 Z# G7 {电话：780-800-0368
; L& e4 f( L$ G) U: {或给我来信qiuhong2007@hotmail.com我会回复您的。7 h* X% `. ^. v+ p4 N

) I4 F7 P1 e& ^; O来的朋友请一定电话确认,以免空跑．
; k: M- j* W* o9 t- W- h我住在McKernan/Belgravia地铁站不远,走路三分钟即到（大学附近）
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