冬季干燥易衰老！滋补靓汤少不了(图)

mylifestyle

. R) V; K) ~2 [& P
一、莲藕腔骨汤
) z& C4 L8 z+ |5 ?7 f  P4 \
" }( i3 A! w& B' `& [' g原料：莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml 调料：盐2茶匙(10克)

1 k+ E3 ]. @  U, m3 K4 h做法：

1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。
9 R3 S4 o4 k( T& o- J# |+ a
2 C7 _6 Z+ ?% I8 ~2、锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。
- D7 w# J, s& O+ [) E6 x
8 X) L& D& l# c4 p3、将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟。
, I; b% c' Z0 T" K- O2 ?; L
4、放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。
) J2 b! U9 O3 w3 z4 f) o

* S; ?" }( [9 b% \0 D

二、清心润肺汤

汤料：罗汉果1个(10克)红枣2颗(20克)玉竹20克 蜜枣4颗(40克) 百合10克南杏10克剑花30克
5 y( _! U# t' \, d# w4 z
! o0 m! m: v4 O2 k/ i$ K原料：腔骨300克猪通嵴200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙(5克)
4 ~6 m2 p, }* T& Y
- t; Q% b& B! X' Q) c) Y做法：

1、姜去皮洗净。将腔骨和猪通嵴洗净，再将猪通嵴切成约2厘米的小块。

2、锅中倒入水，大火将水煮开后，倒入腔骨和猪通嵴焯烫，煮至变色后捞出，用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。

, }  e1 ]& M7 d/ |! L- a3、将冲净的腔骨和猪通嵴块倒入汤煲，一次性加入足量清水(约2000毫升)。
4 s- o* d' J. S" m, ~( b/ d
8 D' l' b1 b( N3 Y% {$ o4、水开后，用勺子撇去浮末，放入用刀稍拍散的姜，倒入汤料，盖上盖子，转小火煲2个小时后关火，喝前调入盐即可

6 y0 x6 X) C2 d5 V0 }) W4 t

+ F3 R/ ^+ \; ]  N
三、牛骨香菰萝卜汤
+ q2 h! }- O. ]/ w
6 G7 ^( N5 M% d1 g原料：牛骨500克 香菰6朵 胡萝卜2根 大葱3段 老姜3片 香菜2根 醋1茶匙(5ml) 花椒10粒 盐适量

做法：
7 i% x2 M1 ?8 q. k
1、牛骨斩成5cm长的块，洗净备用。香菰用温水浸泡5分钟后去蒂洗净。胡罗卜去皮洗净后切块。
, ^% J+ e+ V" m/ X/ |9 V# X7 l
- M* Y  @( f3 P. y2、将牛骨放入汤煲中，一次性倒入足量清水没过牛骨。大火加热后，撇去浮沫，放入香菰，大葱，姜片和花椒。再调入醋，盖上盖子用中火煲2小时。
  U4 T" B, F. j- \# h" ?
7 V6 i1 n; i" o& g3、放入胡萝卜块，继续炖15分钟，调入盐。食用前，撒入香菜即可。

4 Z  R- Q# A/ N' v/ H, H
$ E5 D( i1 {8 m! N, v1 g" V/ B

5 @, d% \1 P% z' Y: O! w四、竹荪煲鸡汤
" U3 N3 X" [3 e! S) d/ n+ t
原料：竹荪6根 柴鸡半只 大葱4段 老姜4片 小菜心6棵 胡萝卜半根 盐2茶匙(10克)

  j8 Y& B+ ?1 v& t. P- d7 Q做法：
. p' p' A  @% W: [7 r2 [
1、将柴鸡半只，洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟，只要竹荪回软发脆即可。

( E8 N6 Y% V; Y7 o# d2、将鸡块放入开水中焯烫一下捞出，用清水冲净鸡块表面上的浮末。将鸡块放入砂锅中，一次性倒入足量清水，放入大葱，姜片，待汤沸腾后，转小火煲1小时。
5 _- Z) d/ E( [! @) e: n
9 Z( _1 L6 L$ ~0 l  x7 w3 F3、趁着煲汤的时间，将浸泡回软的竹荪，切去头和尾部的网，放入温水中焯烫20秒钟，去除竹荪的生涩味。捞出后，用冷水洗净，放入汤锅中，继续煲30分钟。

4、最后，可以放一下小菜心和胡萝卜片在汤中，煮2分钟后即可关火，根据自己的口味，放盐调味即可。

& H: r8 d1 g2 O4 B2 m1 n; u6 k; T9 {


& ~% ^! s) B% K+ W9 a) g5 f4 U五、灰树花炖腔骨

! x# @/ a# b% W5 x1 j% X; W& R. I原料：灰树花3朵 腔骨500克 大葱5段 老姜4片 花椒5颗 盐适量
) [) c/ p- I: D. ~' Q0 F1 ~7 `
4 Z  c1 Q2 a- v0 g3 N, R做法：

4 H, l* P( L; W! x3 j1、灰树花用温水泡发后洗净，浸泡灰树花的水沉淀后留用。
! y) ]' J0 X. d2 r8 A" V7 J
4 l& n! Q) I: r0 u$ r# u! g2、腔骨斩成大块洗净。锅中倒入冷水，放入腔骨，大火加热至沸腾后，继续煮3分钟。捞出后，用清水冲净。
* N& t2 s" f  r
0 E0 A& A# \8 F2 U3、将腔骨放入砂锅中，并一次性到够足量沸水。大火煮后，撇去浮沫，倒入浸泡灰树花的汤。放入灰树花，大葱，姜片和花椒，盖上盖子，用文火煲2小时，食用前调入适量盐。
2 A  K9 |, N  ]" E5 H
MY BLOG

) [4 \7 K) L' r6 V9 P. e燃烧脂肪减肥的最佳技术
7 }4 {5 i2 d1 {& j( R0 o: W) }
0 R. {( n5 J3 h  w( O中药减肥的一些简单步骤
1 t; _' N# x" q% C
瑜伽和怀孕是自然的结合

2 ]/ ?2 L5 V, w. {" o: \2 w如何减掉顽固性腹部脂肪
3 Y( q9 }# ^5 |. z