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冬季天气转冷,寒冷空气的刺激,使宝宝咳嗽明显增多,其中80%是由病毒或气候变化引发的,显然,如果盲目给宝宝用抗菌素有害无益。用止咳化痰药对其中的部分咳嗽固然能起到一定的作用,但会影响宝宝食欲,宝宝胃口差了,营养跟不上,抵抗力也会差。宝宝咳嗽,除了针对病因进行治疗外,应用饮食疗法可以起到辅助治疗的效果,并且,按照中医辨证食疗,能取得事半功倍的效果。
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7 |' d4 H& Z( n 热咳食疗方. L+ R# \ p: i* A
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宝宝的主要症状: 咳嗽多痰,痰呈黄色,舌红苔黄,咽红,宝宝多热咳。1 L3 R" q! p4 B- q0 ~
/ w: x/ `# \+ T; T 疗方一、冰糖川贝梨:2 x% g8 H- B2 A$ w) }/ }6 z7 Z1 \
8 O8 K! S1 d8 ~5 g D$ F5 b 梨1个,冰糖10克,川贝粉2克。将梨去皮,挖去核,冰糖和川贝粉放入“洞”中,梨放在碗中隔水蒸30分钟,待稍冷却后即可食用。3 N$ Z6 @, `& c5 m
效用:润肺、止咳、化痰。1 h' J1 [* d. \- i8 D3 k- l+ H
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疗方二、白萝卜冰糖饮:白萝卜1个,冰糖12克。将白萝卜切成片,放水和冰糖,烧开后,再用小火烧5分钟即可。4 @6 d- z% _- Q5 p8 y
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效用:清热、化痰。
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疗方三、枇杷叶粥:枇杷叶12克,粳米50克。枇杷叶用纱布包裹,加水烧煮,去渣留汁,加粳米煮成粥食用。
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6 Z B; r5 I2 Y 效用:镇咳、化痰。" C h7 G3 a/ N$ `3 ^% O
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寒咳食疗方
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8 O% E+ ^5 m$ B7 l! N 宝宝的主要症状:咳嗽,痰稀薄白,舌苔薄白。" E0 W$ _" A0 R
6 }4 P6 S+ D% h2 y5 V- P 疗方一、生姜大蒜红糖汤:生姜5片,红糖12克,大蒜3片。加水煮10分钟,饮汤。
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效用:温肺止咳。
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疗方二、姜糖豆腐羹:豆腐200克,红糖50克,生姜3片。加少许水煮熟即可。
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: F; O. G8 z- P 效用:补脾温肺。# T; D; T' J/ K K" }9 L& v: F2 q
) R' \% y, y* y9 U 脾虚咳嗽食疗方
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宝宝的主要症状:咳嗽反复发作,面色萎黄,食欲不振,大便溏薄。
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/ i. A1 J- |2 [* E' [* t I+ t 疗方一、山药杏仁粥:山药120克,杏仁12克,粳米50克。山药去皮切块,杏仁去皮尖,加粳米、水,煮粥食用。8 D; r. c. v; k$ T) h
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效用:健脾止咳。
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* ?# K0 z$ H1 o! O8 l& [8 }: i 疗方二、薏仁茯苓苏子粥:薏仁30克,茯苓30克,苏子9克,粳米50克。加水煮粥。( F9 [& c9 q6 Y* x
$ c, S4 v; s$ c+ G& p( { 效用:健脾渗湿、止咳化痰作用。' s: {- o" i1 a' d4 \
* p0 F2 L0 v4 P2 p# s3 y+ v 疗方三、红枣白果粥:红枣10个,白果3个,粳米50克。加水煮粥。9 S' T5 d9 w* }, @; s. a0 g- W
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效用:健脾益气、止咳喘。
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肺阴虚咳嗽食疗方
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# e) e) p" y2 a$ o ? 宝宝的主要症状:久咳少痰,口干舌燥,舌红,盗汗。
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疗方一、百合粥:新鲜百合15克,糯米50克,冰糖10克。将新鲜百合和糯米加水煮粥,调入冰糖食用。
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效用:补肺止咳。$ a0 s* r+ R8 }+ H J+ ^2 r
% |6 Y+ p2 r/ G1 H% K 疗方二、银耳羹:干银耳30克,鸡蛋1个,冰糖200克。将银耳煮烂,放入冰糖溶化;鸡蛋取蛋清,加入少许水搅拌后,放入银耳中加热食用。" R6 T& H: w. w. E. K- ]3 G! @3 s7 D
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效用:滋阴润肺止咳。7 n3 j8 A* T' e2 A
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从中医角度看,适宜的食物宜忌,对宝宝咳嗽的好转、痊愈或病情迁延不愈、甚至加重,有着重要的作用。因此在宝宝咳嗽期间,应根据其咳嗽症状,注意饮食的禁忌。- g- M$ z1 t, A' ^% ], g' b ]
2 t: l$ ~0 i' i4 l" d! C 食物的忌与宜
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热性咳嗽:宜食柿子、西瓜、枇杷、冬瓜、苦瓜、丝瓜、莲藕;忌食羊肉、狗肉、桂圆肉、荔枝、辣椒。
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寒性咳嗽:宜食红枣、核桃、羊肉、鸡;忌食绿豆、西瓜、苦瓜、海带、地瓜、螃蟹。
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脾虚咳嗽:宜食山药、豆制品、扁豆、莲子、鸡蛋、牛奶;忌食冷饮、油炸食品。3 l2 `% r$ ^, Q% v( ^
% Y$ Z5 W* c( y& c' w 肺阴虚咳嗽:宜食白木耳、梨、蜂蜜、百合、猪肺;忌食生姜、大蒜、辣椒、油炸食品。
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