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[照片] 闲着也是闲着,呵呵~~

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鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~我也发发自己做的东西
DSC01856.jpg
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:41 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01929.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01944.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:43 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01973.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:44 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01952.JPG
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01592.jpg
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01963.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~
o.jpg
大型搬家
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:58 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:16 | 显示全部楼层
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?) c7 r2 r+ m! M, @* l  d
流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16
2 \5 n: t8 r. }  Q, D
呵呵,谢谢,饺子
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
OMG, Your cooking skill is amazing
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:54 | 显示全部楼层
Can u post your recipe for the fried ribs??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 14:00 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Can u post your recipe for the fried ribs??& M9 k& a. @' y8 x
candytree213 发表于 2009-11-28 13:54

0 x% \+ ?, t' j% c8 V- C做法:/ o! N+ c( @, N# m1 l
( y! s* b( {* ^1 t
A:小排骨500G泡水1-2小时,洗净沥干,椒盐半包,腌制半小时
; Q: H0 v$ o) I; s* {; @7 y$ u" M7 ^& t& k
B:放大该半锅的油,中火烧热
7 a& z9 D0 O! ]: w, c% r$ s, j6 ^' C' S8 {$ C* c" q
C:鸡蛋液打散,小排骨在鸡蛋液里面沾一下,然后裹上面粉
0 s: V' y4 U0 k5 [- L* Q
) t. G! K- A9 f, [; d9 b4 BD:把处理好的排骨放进油锅里炸,大概多炸一会,用筷子能扎进肉里的时候,开大火5 B+ K7 T+ N2 ?
2 C) Y, L: b$ O+ [
E:用大火稍微炸一下,炸成金黄色,捞起来,撒上红椒,或者葱花,芝麻就可以了,我下面垫了生菜,去油
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
16# 椰林飘香 4 c* i' V0 Q) w9 k4 b5 V* v

$ l  n* H- m% B$ a% W' j8 V9 ]9 B; b5 W7 }( b2 \+ k' T1 k
一般一般,呵呵,谢谢
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2009-11-28 15:09 | 显示全部楼层
{:3_105:}
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太棒了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 22:04 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
那cookie真不错 高 实在是高
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:46 | 显示全部楼层
哇塞,楼主,我崇拜你
鲜花(12) 鸡蛋(6)
发表于 2009-12-2 00:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:35 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?1 v0 Z3 h* B% w& G
awake 发表于 2009-11-28 22:04
9 G2 ?; X, A, q  j; |. B
不认识,SUPERSTORE买的。。。哈哈
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:36 | 显示全部楼层
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
) ~" O+ I& C2 w7 g0 ~  C' T# L9 H& afree000 发表于 2009-12-1 20:15

( h6 {' m3 Y+ e7 r, g做法:0 ^9 t) w# g9 y

& p9 G% l! q" s2 |; uA:250G牛油切小块,MICROWAVE30秒9 x+ o# C8 E. e5 C$ ^4 _+ M
# m+ D! v$ b7 {0 F. X
B:加120G+3G盐打发,打成羽毛状( m9 v7 _9 m, I& @& {% T

0 j6 i& i+ A* {! IB:然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒),一个大鸡蛋(热水泡一下): W/ b1 Y/ P/ b- k4 N

# Z3 A5 R6 l* F" LC:CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀,分3次倒入牛油,打至吸收; e  x. \) k* ?6 Y7 D8 C. h

/ s; I# D0 h3 q/ q1 ?( |8 fD:100G玉米淀粉+250G低粉,筛均匀之后倒入里面,搅拌均匀5 Y- D+ P; b/ s- m0 f- K5 ^

: f+ [( `9 m/ b0 a/ rE:用裱花袋挤成自己喜欢的形状,175度,8-10分钟(一旦变色记得马上取出来,因为拿出来之后烤盘的热度,还会持续让COOKIE热一下的)
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
) U$ {8 t8 a# Y$ o2 ~嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28
) b* ?& U6 h( Y+ g" C# D# U: Z+ X7 D
呵呵,习武少说得10年,这个2年就出师,很容易的,没事瞎琢磨的
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
那cookie真不错 高 实在是高
8 K; J$ `- w: S+ Pken9999 发表于 2009-12-1 21:09

& L+ }. q% ?* T7 s: j) {0 R! e# E谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 23:32 | 显示全部楼层
大型搬家
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