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[照片] 闲着也是闲着,呵呵~~

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鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~我也发发自己做的东西
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:41 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01929.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01944.JPG
理袁律师事务所
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:43 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01973.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:44 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01952.JPG
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01592.jpg
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01963.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~
o.jpg
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:58 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:16 | 显示全部楼层
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
2 y2 g1 O' G' [" o/ d9 g/ r流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16

. R9 y! N7 |. s: J呵呵,谢谢,饺子
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
OMG, Your cooking skill is amazing
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:54 | 显示全部楼层
Can u post your recipe for the fried ribs??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 14:00 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Can u post your recipe for the fried ribs??: C' k& c% C( ~9 S0 `7 Q
candytree213 发表于 2009-11-28 13:54

- M, V7 ?+ y- l, e0 n% Q做法:5 D: y1 w& W$ H/ l5 S0 F7 j+ G
) s  ]+ D4 v8 h
A:小排骨500G泡水1-2小时,洗净沥干,椒盐半包,腌制半小时8 X! _: f# |+ a0 c5 D: _% i

) X9 \& @, @+ n3 Z3 V" j$ `B:放大该半锅的油,中火烧热7 Z: r! G& g" o
* a8 ?/ Y" ~6 L+ a5 s
C:鸡蛋液打散,小排骨在鸡蛋液里面沾一下,然后裹上面粉; c8 a9 @  ^- P0 k* I

) M5 c. _* k# tD:把处理好的排骨放进油锅里炸,大概多炸一会,用筷子能扎进肉里的时候,开大火% c) S' n/ ~  U' L
% s) K  a+ g5 R* Z# W* U
E:用大火稍微炸一下,炸成金黄色,捞起来,撒上红椒,或者葱花,芝麻就可以了,我下面垫了生菜,去油
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
16# 椰林飘香 : l0 H! v! v2 L2 j3 b
% E& g3 g' @6 G: U0 p" e! L, y
' ~# f* ^5 `, f2 t
一般一般,呵呵,谢谢
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2009-11-28 15:09 | 显示全部楼层
{:3_105:}
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太棒了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 22:04 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
那cookie真不错 高 实在是高
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:46 | 显示全部楼层
哇塞,楼主,我崇拜你
鲜花(12) 鸡蛋(6)
发表于 2009-12-2 00:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:35 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
9 w+ d$ \: u! f* R( nawake 发表于 2009-11-28 22:04
. b9 v8 L) m; E% E$ J0 [5 }$ p$ G
不认识,SUPERSTORE买的。。。哈哈
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:36 | 显示全部楼层
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
8 _) I8 C5 [7 O, i$ h2 f5 C; Y  hfree000 发表于 2009-12-1 20:15

" v3 N; p; R. w4 {& n  F& F; m做法:4 }" Y3 W7 D! E! G( Z* U

4 t6 p; c& w7 E9 ]' T( ^A:250G牛油切小块,MICROWAVE30秒) _& g" W" F) c& D1 O1 r2 {6 H

7 @8 E7 D5 B) _6 l1 SB:加120G+3G盐打发,打成羽毛状9 [# B4 w- `# g, E/ t& f
- E0 M- W2 L% @, A. y1 |
B:然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒),一个大鸡蛋(热水泡一下)7 r  g% ^5 T8 T/ d  e

2 s: l/ |5 e( j9 qC:CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀,分3次倒入牛油,打至吸收; M- s5 m, a5 T- Q+ L
' f1 J& G, f- Q
D:100G玉米淀粉+250G低粉,筛均匀之后倒入里面,搅拌均匀0 x0 J; L& W; c- J- n

8 j) c4 L, B* v# NE:用裱花袋挤成自己喜欢的形状,175度,8-10分钟(一旦变色记得马上取出来,因为拿出来之后烤盘的热度,还会持续让COOKIE热一下的)
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
( d# [6 |( p# f0 x6 ]; e嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28
& Y: o) ]3 ^! @& ^6 Y2 l
呵呵,习武少说得10年,这个2年就出师,很容易的,没事瞎琢磨的
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
那cookie真不错 高 实在是高! v+ W- o7 |" S# T; o* _: n" |
ken9999 发表于 2009-12-1 21:09
7 w7 |8 J1 e2 G4 I. X5 u
谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 23:32 | 显示全部楼层
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