闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～我也发发自己做的东西

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

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pchell

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sunshine_39

流年明媚

第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?

sumash

第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?
流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16

& a% }' s( b4 z9 W呵呵，谢谢，饺子

candytree213

OMG, Your cooking skill is amazing

candytree213

Can u post your recipe for the fried ribs??

椰林飘香

sumash

Can u post your recipe for the fried ribs??
, b: Q5 T& X$ V" [) y" i# Vcandytree213 发表于 2009-11-28 13:54

' ~: V- Q1 U; o  R* S2 r- p% e做法：
# w/ A& q. B9 @$ W+ ?, p" ~( a
" L; D$ ~1 q) IA：小排骨500G泡水1-2小时，洗净沥干，椒盐半包，腌制半小时
! C+ c$ ]3 A) \( `5 T! I4 B2 v4 Y
B：放大该半锅的油，中火烧热

2 Q) o8 @5 I- f+ H/ Z. CC：鸡蛋液打散，小排骨在鸡蛋液里面沾一下，然后裹上面粉
: D& @/ E. a/ G: ]9 ^; a  T8 T
" z! z0 Z! X% }6 z& jD：把处理好的排骨放进油锅里炸，大概多炸一会，用筷子能扎进肉里的时候，开大火
. o' C3 s; _* \+ x, t8 ~8 R, s
; N$ ^& Y, z0 E- q$ w; J5 {E：用大火稍微炸一下，炸成金黄色，捞起来，撒上红椒，或者葱花，芝麻就可以了，我下面垫了生菜，去油

sumash

16# 椰林飘香
! j2 f+ `- ?" s+ N* y( E9 A, y# \
( V: ]) ]& k; C6 X/ G, _% I  t% i2 }
3 h9 d- f) D* X- B# n一般一般，呵呵，谢谢

亦非台

{:3_105:}

烟雨江南

太棒了!

awake

清蒸的那条是什么鱼啊？

free000

请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢

ken9999

那cookie真不错 高 实在是高

你....

哇塞，楼主，我崇拜你

嗡嗡

哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。

sumash

清蒸的那条是什么鱼啊？
* y' z1 V7 ^4 j% W4 U. J) y3 Iawake 发表于 2009-11-28 22:04

不认识，SUPERSTORE买的。。。哈哈

sumash

请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢
+ p3 v6 G( S6 M& E* O9 ifree000 发表于 2009-12-1 20:15

: ~8 e& A) H1 A做法：
) U/ q0 L" K: c1 E  G+ I! Y, o. ~
  J! s9 V; E2 m- P7 vA：250G牛油切小块，MICROWAVE30秒

& S. L' I8 R1 X6 y8 ?B:加120G+3G盐打发，打成羽毛状

B：然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒），一个大鸡蛋（热水泡一下）

2 r/ J" P! e3 A( U, z( e6 i' f4 B1 `C：CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀，分3次倒入牛油，打至吸收

1 p8 X4 B( d% b* _5 bD：100G玉米淀粉+250G低粉，筛均匀之后倒入里面，搅拌均匀

E：用裱花袋挤成自己喜欢的形状，175度，8-10分钟（一旦变色记得马上取出来，因为拿出来之后烤盘的热度，还会持续让COOKIE热一下的）

sumash

哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
4 M. m) C0 w6 I/ A. S嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

0 @! g% g5 C8 k0 v0 [: d1 M呵呵，习武少说得10年，这个2年就出师，很容易的，没事瞎琢磨的

sumash

那cookie真不错 高 实在是高
( K7 Z" b# D6 @! \ken9999 发表于 2009-12-1 21:09

谢谢

紫竹含泪