 鲜花( 35)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 莫迭儿 于 2009-11-21 21:00 编辑 5 F: i- j, p, z
" f; E1 {6 j# ?2 X我小时候那活儿,提倡一天一个鸡蛋,一杯牛奶。
/ y" f. G0 T" n! R: }- Q, F不过到孩子这儿,不是太常煮蛋了。今天犯懒,水煮鸡蛋,想起三大妈内定悟空的第一名,不服。特以此菜谱pk悟空的炒瓜子。我们家两个孩子都蛮喜欢吃水煮蛋的,因为每周吃一两次。小女儿外号叫“蛋蛋妹”,因为她爱吃水煮白蛋。, U U- c, z( ~
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菜谱:水煮蛋
3 Y, X, t, E' Z# _( K) _原料:(鸡/鸭)蛋
u' |' w% ~9 S* x7 J6 g做法:煮1 N' u. d3 k# ^% S
1 R( V8 \/ v. ]3 q: z% e7 O: d把生蛋放在锅里,加水覆盖过蛋表面。加锅盖。中火煮6分钟。去蛋壳即可食用。% L/ J0 ?% R+ m. ^; p3 \1 t
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优点:便宜,快捷,省时省力,营养价值高,水煮蛋比其他加工蛋更易被人体吸收,更少营养流失。  |
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