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冬季，气候干燥，天气寒冷。人体表面的血管和肌肉处于收缩状态，人体皮肤的新陈代谢出现障碍，女性的皮肤常出现颜色黯澹、粗糙干裂和毛发脱落等情况。因此，冬季应特别重视对容颜的保养。而采用食补、尤其是药膳食补，为冬季最合适的养生方法。- g7 ?( f/ d8 a8 Y; k- R
$ T, ^! O+ ], s# E ★ 冬季养生药膳
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(1)参芪香菰鸡4 q* f5 J9 q! d" @- m5 N
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适用于脾胃虚，体弱清瘦，体虚自汗，胃、子宫下垂者。8 \- r i4 V a- N
- b( ^+ t! t& [6 i+ \ 原料：嫩母鸡肉100克，党参、黄芪、香菰各30克，生姜、料酒、食盐等。7 m$ {- H* s. U3 ?0 }1 c
) S4 f! L. h8 h U8 m 做法：净鸡肉100克切成小块，香菰(先用水浸泡)，生姜切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菰、料酒、生姜和盐拌匀，放入锅中，加水蒸一个半小时后食用。可补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。: B! f p2 U$ i& n( Z* N
+ {9 g, a" H) x' }4 L# a* k (2) 枸杞黄精煨狗肉
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7 A; r# l5 a! N }4 g @ 适于体弱，久病体虚，风湿骨痛，畏寒怕冷，肾虚腰痛，阳痿早泄。
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. v: P" j8 @( M% z0 n+ k$ ^$ [1 _3 N 原料：狗肉150克，枸杞子15克，黄精15克，党参30克，巴戟天12克，续断12克，生姜、植物油和食盐。
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做法：先将狗肉放入煮5-10分钟，捞起切块，锅中加植物油，放入狗肉，加生姜和食盐，炒至上色。再倒入砂煲中加水，然后加枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断。煮开后改用小火煨至肉烂。此膳能温经散寒、益脾胃、祛风除湿、壮腰补肾。
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3 _6 H; l# R9 K; v5 w/ B8 f) G: z (3) 苁蓉煮羊肉
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\ h, u4 O6 S5 [4 p3 U) t6 S& w6 l 适用于气血虚，体虚便秘，肾虚阳痿，产后体虚畏寒，肺结核和慢性气管炎体虚畏寒者。
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原料：羊肉200克，苁蓉12克，续断12克，酱料、生姜和食盐。
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1 a# e( z7 _# V% }! e蜂蜜有助于预防老化3 V# D/ l' @' q) m; o
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适度饮酒可以改善记忆
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. N4 a4 O0 s* @* E9 j/ Q- {7个健康提示 提高新陈代谢- E( z5 r" [) Z n
. C& {; p- O* w ~7 } g5 w) V中医处方背后的秘密技巧% n$ I) |9 M# q, o% }2 ` ]
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狗仔卡
发表于 2009-11-21 18:13
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