简餐活动---营养摊饼

困在爱城

做法很简单。
0 U8 v/ N4 ]' g; ?用料及准备：将肉类弄碎，（如鱼肉，虾，或者火腿肉什么的），
( _! u  N# ^2 T, N) ?6 x           少量面粉，
           将蔬菜切丝或搽丝，（推荐西葫芦最好），也可将孩子最不喜欢吃的蔬菜切碎
+ @" O: ^" \/ ^; l           牛奶
           鸡蛋（随意）
2 f1 P; z7 E& l           盐
' G/ B) ^% N( I8 [           葱花
           胡椒粉
. \  _  m! w2 d. `$ @           少量肉桂粉


' |; I8 M, L( j) L1 N做法：将以上材料混合至稀糊状。锅里放少少量油，待油稍微加入后，倒入一勺面糊，（勺指大的汤勺），旋转煎锅，使面糊覆盖均匀，这是火改为小火。待面糊可以离锅，翻过来，烤另一面。至两面金黄即可。放入盘后，可用刀切成小块给孩子。

2 k0 p6 U: H& h# [口感：松软，绵香。既有蛋白质，又富含纤维。此餐可作为finger food提供给孩子。

三思

其实我觉得做饼挺麻烦的。之前准备要切这个那个的，然后还要一张张作。
5 k6 q" l/ o5 ^0 d1 x9 |( H& W
纯属聊天，绝不是打击你哈

tobenai

有時候只要孩子肯吃﹐媽媽是什麼方法都要試~~~

困在爱城

呵呵，也就是儿童餐。一个人的份，所以要切的也不多。不过我儿子非常爱吃的说。而且想提醒妈妈们，开始辅食的时候，最好各种蔬菜都是试着喂，因为就我的经验而言，孩子在最初接触的越多，长大后接受的越多。不夸张的说，我觉得我儿子爱吃芹菜，就是因为我从他开始吃辅食就做芹菜饼给他吃的原因。

悟空

其实我觉得做饼挺麻烦的。之前准备要切这个那个的，然后还要一张张作。
, P+ L  v, S- c- Q- k
+ Y" o: {* }' [) W& z# s, e5 K2 G纯属聊天，绝不是打击你哈
2 m" b6 M# z$ w三思 发表于 2009-11-20 16:12

- [3 y& a9 E! w* t0 D5 Z2 I* @麻烦到不怕，只要有营养孩子爱吃就中。我打算试试看。我摊饼一般就是面粉牛奶和鸡蛋，特没创意

propeller

有時候只要孩子肯吃﹐媽媽是什麼方法都要試~~~
. U. g. E1 \% C$ U  Y% Q5 p) Jtobenai 发表于 2009-11-20 16:52

/ }) `, d& g2 f) D1 U3 m7 W' J
这位姐姐，头像很美呀～～

竹帘儿

4# 困在爱城

0 A! P6 x5 r$ l% C! P
, p7 n* r7 M" g4 ^9 \/ H# ]摊饼主要的工作量是一张一张的摊，耗时，而且人必须守在一旁不能走开，
给孩子做的分量小，应该很快。 过两天试试， 我觉得加点红薯丝是不是也不错？

困在爱城

7# 竹帘儿

2 ?6 O1 I  t/ _; g6 M( Z
嗯，没想过，下次试试看

DBT

pchell

打死俺也不做！宁愿去safeway/save on买速冻的威化饼/早餐饼

竹帘儿

中午做的就是这个，拿菠菜和金针菇切细了做的原料，味道也满好的。 再配上早餐剩下的滚水鱼片粥，又一餐对付过去了。。。