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我也湊個熱鬧# I2 @0 }' D$ E1 ?3 K / K: v; d7 k# v0 }0 q5 w8 N 材料: % r! V# x- c8 P. x6 O& w+ k3 S 白麵包/全麥麵包都可以﹐ 兩片' P3 W# F) u4 n4 _. A$ s 雞蛋一隻6 w( r- o$ }( C2 a9 ?3 ^8 c) { 0 \) l7 R9 }4 h' A/ L' |把雞蛋打均勻﹐可以安自己喜好﹐加點調味料 (鹽巴﹐糖﹐雞精?) 9 |2 m- Y; M3 U* A+ o& H. j4 \5 \溫柔地把麵包泡在蛋槳裡﹐讓兩面都沾上雞蛋。9 {4 L' g+ h, C. ~1 S N / B5 d( d9 q( U# g8 Y4 w& r% t 熱鍋﹐把麵包兩面煎熟即 ..." s' `4 ^8 f; Q/ z tobenai 发表于 2009-11-19 21:34
关键问题:要放油么?多少 7 @8 t8 \8 d8 _! ]% j$ ]照片,请上照片) s' e% {4 j4 K6 } 悟空 发表于 2009-11-19 21:41
这个也叫french bread, 出来时洒点糖粉味道更佳。 而且用上次推荐的铸铁锅做最合适了,要放一点油。 悟空看来你这锅是买定了,呵呵。 6 q+ Z1 w5 s7 P4 ^2 T $ n% A3 ?: X' s- k3 w另:启发了我,今儿中午就做这个了! + q/ v s6 A5 l1 s$ _8 ^% C1 H竹帘儿 发表于 2009-11-20 07:33
french toast, 除了鸡蛋,还要加一点点牛奶,这样面包更松软。然后倒枫糖吃- H4 X; _( a f0 B; `. { o9 R 三思 发表于 2009-11-20 16:22
17# pchell J7 \2 F8 S. q7 x . x" N# l- i8 H( I/ Y 炒?" j! f4 R6 v6 @4 Q: w 我只是煎* r) x8 C) n6 d/ n( B- t1 S7 Y# W! l% ? ) F- ^" z5 F9 w 家裡買不起 grill....+ w2 h S; y; s1 T; j tobenai 发表于 2009-11-21 23:18
牛奶里加糖打散,面包要去皮切成3角形。吃的时候,面包里面还有凝固的奶,好吃S。 # g- |* I. _; h+ a/ P5 D8 i0 |梨涡浅笑 发表于 2009-11-22 15:21
我说的太不清楚了,grill是指这个,我不知道全名 9 k1 ]" g: @3 W/ z/ A9 E6 H# U 4 H# r- A D& b( E) l. Vpchell 发表于 2009-11-22 15:38
waaah, 能做個拍張照逗逗我們嗎??? & m% b/ } F/ h4 ^/ [) v+ N0 B7 r% Y1 K7 { 5 v4 v* J# w5 ?3 \% s8 O 我怕吃糖.... 一般做蛋糕餅乾我都把糖份減起碼 1/3 7 `- ~) F3 i+ l" @* T) |" X5 X我喜歡粗糧﹐去皮就沒意思了。5 b8 Y0 _# p: G4 I" w6 l9 d tobenai 发表于 2009-11-22 16:04
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