果子成熟期，做果酱吧！

三思

院子里的浆果熟了，劳工说这是nanjing cherry, 没听说过，我就找了一个saskatoon的果酱方子。做出来很像山楂糕的味道，但是酸甜更可口，可抱着瓶子大吃，与有心人分享
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) u- p1 M2 E( G* I- J
" C1 ]& ]6 s# ~. Ohttp://www.pfga.com/recipe3.html

S'TOONS 'N STUFF FARM SASKATOON SAUCE
$ w) P5 @& o6 x; R  
/ N" D6 h  u3 g' }3 j3 cups saskatoons 750 ml
1 cup water 250 ml
$ K3 x8 a2 g; K: X$ g' ~. N. O, a8 {2 Tbsp. corn starch 30 ml
0 O- W% b5 P' L% Z! ~/ N3 f# R1/2 cup sugar 125 ml
4 \2 A3 P: f# o* F9 ujuice of 1 lemon* 1

Place saskatoons in saucepan with water and bring to boil. Simmer 5 minutes, slightly crush berries with a potato masher. Blend cornstarch and sugar, add slowly to saskatoons, and boil until thick and clear. Add lemon juice and cool.

2 T" l. W$ _. k, }, N2 a5 h! XServing Suggestion:
/ M+ a( Z6 G  a' f3 ^  Z- E7 D
Slice a pound cake or Orange Loaf** (, spoon sauce over two slices, top with Cool Whip and another dollop of sauce. Yum!
. V5 a4 Z3 F. t; y8 R7 k5 I( W
3 N: W! i  `1 O$ o9 o! w*Grate the rind from the lemon and store in freezer for making “S’toons ‘n Stuff Muffins”.
  O3 R; M8 E) R" ?**Recipe from: Company’s Coming ~ “Muffins and More”

, C2 R3 p7 _3 g" t- Q" ]" yRecipes on this page from Sue Werner, S’toons ‘n Stuff Farm

不紧张

沙发！

三思

Originally posted by oldnavy at 2005-7-13 10:15 PM:
沙发！

' Z  w) o1 S  F5 e2 H% w* D我都白嘴吃了
9 b$ K5 C: g0 E% T$ Z' I/ W9 X

2 C- M6 ?) m& p" n* e吃了开胃，又在给自己下混沌了，吃完了就去睡觉了

小叶子

太麻烦了，流着口水去楼主家，蹭吃，省事！！

snopy

好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 02:35 PM:
2 x' Q$ l' y5 D# k1 O1 T好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

3 r% V. e! j1 G5 x: O# B$ U2 N
我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。

5 t, A. H) o2 }/ S4 e做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。

1 u2 b- `  i( B/ a再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

朱顺顺

活活! 举双手双脚地赞成! 真是贼好的诠释"融入当地主流社会"啊! 也是偶的心声捏! :D
/ ?! U0 E! W' s( B* [

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:

再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

snopy

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。
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做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。
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再说了，来加拿大不能白来啊，活 ...

% c# b8 Y! I: M
+ N/ A1 _( U9 [- Z) W7 g+ O原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！
2 L( z" s  a$ I% n# R: ~- O
不过你劳工很有口福嘛！好样的！

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 11:12 PM:
6 }6 S4 W6 d5 Q0 T; j6 M原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！
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不过你劳工很有口福嘛！好样的！

- C8 F  F) [" @7 G7 s  b' k- k  X
# |# {! y* I* U; ?是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的

[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的

[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

你鹤立猪群,近猪不肥, 可见功力之深厚啊

北京汉姆

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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/ `( x, J0 q" Y: A[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

+ c8 o/ {) ?3 n* p0 }( k好呀，真棒！