 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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- b. {8 r9 `' o原料:干荷叶一把(约10克) 干山楂20克(约15片) 薏米10克 陈皮10克 冰糖随意 清水700ml (此为一人量,孕妇禁服)
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做法:$ p4 p; `& |8 g; y/ Z$ A
' Z/ _ Z. L9 K2 h- L \0 B1)将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。
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$ c8 s, j$ G4 r- \% t/ }2)锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。
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3)壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。
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" }- S/ X3 x) a( ] C, W4 c5 N4 d提醒:# S6 U8 `6 H, l0 @. b/ j
4 y8 [% A \: O1 T体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用此茶,达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中,晚都可以),喝一次这款茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。5 p" \6 G7 x; v9 E9 O! j! X
7 z+ F/ N: U- C; D& x2 Y荷叶有理脾调胃的功效,入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售,价格很便宜。2 O1 M) y/ ?1 b) W, t
0 X' i6 ~# X+ M保存干荷叶要避开潮湿的地方,最好用保鲜袋,放于阴凉干燥的地方。. A+ r/ X8 N5 j0 G I) E' P
D! ~* V R8 P5 Z, y3 r! z) | S薏米可以帮助排除体内废物,促进新陈代谢。用薏米入茶可清热,对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。
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) L+ P) i2 `; h; `山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良,调气健脾。除了可以在药店或超市买到之外,这个季节也可以自己制作陈皮。5 f- t' ~% N2 F {, [
1 K6 [! d: T! Y5 j# T! H家庭自制陈皮的方法:
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1)现在这个季节,市场上桔子很多,吃完之后,不要急于把桔皮扔掉。将桔皮(不要清洗)用线串起来,悬挂在通风的地方,几天以后,晒干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了。
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6 Y* u! ~8 s# h9 |1 [6 y2)晒干的陈皮香味比较澹,口感有点儿苦,可以将陈皮放入烤箱中层,用140度左右的温度,烘20分钟(随时查看,不要烤煳)。取出彻底冷却后,再放入密封袋中保存,味道最好。
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3)除了泡茶,平时炖肉时放入几片,还可以提香,去腥,解油腻。
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