 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:37 编辑
8 ^5 f+ y: E+ _ s
/ F( E- M+ k9 s; h, A- ]有很多东西可以就着米饭吃
2 |, @1 z: [& L8 j$ d比如) C- x9 T6 m; W2 g7 i
我上大学的时候( W( I. d7 i. y! O: F2 M
就着学校食堂的米饭
( N- v5 b: `& r+ @吃过2 |1 y5 Q- Z% d& Y
炒沙子
+ F' n* \: ]6 n: |, U溜塑料袋
! [. ?# L/ F7 I) n% z红烧玻璃片) B: D. [& h# b) n1 _
葱爆大葱
9 @! u3 Q$ {7 O6 l& W% K: @( i
1 z7 s4 w! m/ Z9 a9 Z1 w& P4 a除了这些之外1 C) n4 l* y+ h5 j1 k* r
大师傅们基本每个礼拜9 q' C" v4 I) c, z
都配合赵忠祥老师做一次动物世界
& b% s3 j) X+ M% ~
" N# o: K3 R7 U4 A" d x: r9 g* O呵呵
1 h! V7 z8 {$ ]% e昨天与老同学谈及此事, t9 h8 ]/ W$ f4 }: z2 O
感慨颇多
9 a$ ^' H V0 |; s: M当年学校食堂有道菜还是不错的+ }& k; w' q6 q% d
4 y1 [; i8 N( Q2 |4 K干煸豆角* q" P7 n: b0 z9 ]
今天我教教你们. A5 p, N* B. }: N9 u+ ~
* A: F% U2 m8 b% D* K
豆角这个东西* g% Z' a: J* d
辽南叫云豆/ k8 g0 [' b2 z6 l8 w' e1 P# R
南方叫四季豆/ U9 o" j" T, i D0 {' x6 R. K
阿富汗叫@#$%^^&*(
( e. R- k8 w# B9 R5 {) O, s/ ]. b( V7 k* N' c2 S
看看1 B" H5 \1 w+ ?. N' \
我这学问
. r2 x C+ V1 F8 [+ v阿富汗话的豆角我都会说
1 J7 r9 w3 k0 h/ x6 W E$ x% z0 B1 _4 @" o- E* o
好了' R3 O% A4 p4 x
咱们书归正传
/ x% G5 [" b) n0 }- r) `( c- C豆角买回来9 g) H2 w/ A1 {$ a( f- v
洗干净% O: _6 M9 D. T q6 f8 g
摘掉筋0 M4 {: @& `+ \$ y
(其实俺学校的食堂是省略这些简单步骤的)3 z9 _1 m; h2 F: E, g2 ~2 C% _
4 u+ d& J, c: s! J$ u4 `. f, p9 f海米
" Y7 t, n# P+ N3 i9 X泡软剁碎0 ^; ?3 s0 z7 O# L* `: v4 f
4 f+ {5 ~6 ^# H9 i% ]锅中放入油
- n: P3 e. i, A放进豆角炸到发黄
- G3 A3 K a9 |锅内留底油
5 i& k4 M/ S4 F放入葱、姜末、绞肉、海米末、榨菜末炒翻: P# r" T. T+ t6 H
最后再加进豆角煸出香味" b; I6 d9 v3 o# D# n5 h# Y
淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可# Z0 W9 |9 Y* n) ?+ i) y
- i' G7 s, h' G! m9 Z: T这道菜也可以做成香辣口味的* Q1 }: i4 S, Q0 l" ~+ Z
就是把最后一步的糖 醋( n, x: N) Q/ x. t1 I# T, N0 |
换成辣椒 麻椒
& U; j5 L5 Z- V1 t5 NOK' K9 Z& x- O: R; @. M* ]/ G
成了
/ A2 Y, \8 I8 V- \" Z# C5 v很下饭 |
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狗仔卡
发表于 2009-10-17 15:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-10-19 14:19
