 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:37 编辑
' O/ p0 A S5 i/ O1 s' A7 E3 _' A3 O; A" U5 K
有很多东西可以就着米饭吃
3 L. O; ~- l, c+ }比如: _% r( o9 ]. {' P: h' g, I
我上大学的时候
) `& B; J* y& D就着学校食堂的米饭
, W @! Q9 G5 s ]吃过1 ?; |2 V4 z& D7 P3 i
炒沙子
# W( C' t% z) J' g \/ u% S5 V溜塑料袋6 E) `1 a+ c; N* ]" X- n0 P
红烧玻璃片
+ H% z1 }$ W# c' I葱爆大葱5 B7 ]( D, \7 N1 V0 J
/ M# {. m/ d8 L, a- P/ M
除了这些之外
* ^7 l4 d8 s5 z' L. x: C大师傅们基本每个礼拜/ M0 G) t' `3 R6 `1 p8 Q, I. A4 ?
都配合赵忠祥老师做一次动物世界
0 c" l7 E2 l9 p. @" J( f% d; r* b/ ?! n0 R
呵呵
* ~/ b V) }1 N! @! F1 y' q昨天与老同学谈及此事
3 ?" e# @( C* U k感慨颇多
) K/ R* I( ~: ^6 R) \当年学校食堂有道菜还是不错的4 ^) ~7 R% V0 y* ~
9 \* X6 T# e, D1 s; i6 Y+ K0 R4 V7 `
干煸豆角
5 W5 \# N, t5 [今天我教教你们! E b) h. O0 Y1 N& j1 A! {8 ]
: l( k$ I3 R4 l: @7 }2 Y9 N$ ?" H
豆角这个东西" q! `7 ?6 t" o
辽南叫云豆+ X8 c7 |& @. g9 o
南方叫四季豆& d; z$ x/ m2 E
阿富汗叫@#$%^^&*(
! Z/ b8 \ F4 T2 v6 l0 w: k* D$ f0 M& \' J
看看
9 R2 u; U9 w A) H我这学问
$ F! ~! s) b, e9 p2 v阿富汗话的豆角我都会说# z6 ^$ A. {: v4 ~( I o0 l
' d* e2 ^: }& \" F! O5 W+ `
好了
. J5 E {8 b/ Z E7 f% O( ~咱们书归正传$ S! d% |8 F4 A) u6 I' V$ L
豆角买回来
. Q# x& y2 L; r, [洗干净: t- J/ E/ f3 W1 D2 d4 q9 C
摘掉筋+ u7 Z- i3 n Q9 G
(其实俺学校的食堂是省略这些简单步骤的). K0 f0 @" w& G7 i: _ N
7 c, ^& {. C6 p9 S海米
) F$ P; A! e* d' ^; I泡软剁碎% k% \5 w* K$ N, J6 p$ o
' T) `# @6 x L2 a3 }
锅中放入油; f3 L1 K/ R2 y
放进豆角炸到发黄
\# x# P) P# t b" m锅内留底油7 K) s' k0 Q O4 l1 i
放入葱、姜末、绞肉、海米末、榨菜末炒翻
, g3 I8 I3 z [+ q" @( e最后再加进豆角煸出香味9 y3 r5 T6 Z& Z$ I& r
淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可
5 z. M9 l, |1 \9 c
( J0 {: Z, A/ m" m3 q这道菜也可以做成香辣口味的- s! m' F% O r& A5 O) ~6 D
就是把最后一步的糖 醋
! _8 @% B6 A% O* I. @/ i: f+ ~换成辣椒 麻椒' c9 Y2 V- H. \$ [- G3 W: l/ ~
OK* |. N8 ?8 h3 v' O$ t( A
成了9 z1 t; L) R' k" z! ~& m
很下饭 |
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狗仔卡
发表于 2009-10-17 15:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-10-19 14:19
