 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:37 编辑 % H! `5 d' e X0 z
0 \4 M+ b) u+ E1 F R( u有很多东西可以就着米饭吃$ ^% h; n) \# `
比如
# U& w+ L- K( Q) I+ |我上大学的时候
5 R& ^* o. u: e# M C' r就着学校食堂的米饭7 Z6 D. f( C+ ^
吃过9 F3 v3 X: y4 h$ @
炒沙子
T4 \1 O" k) j. ^0 c1 f5 V7 i" H溜塑料袋
A; Q2 p2 S0 X0 t* p9 G红烧玻璃片
& c) `7 B; x! a) y2 ~) p' }葱爆大葱
! h6 m# B7 d0 `' A# I* D/ J2 ^) B& \% x6 F! h2 X
除了这些之外
- a Q: a6 ^ O+ p' W" f K. I大师傅们基本每个礼拜
" R( `# @- ?# u! p, u( Z* X都配合赵忠祥老师做一次动物世界
) d* W( t% \5 L7 Y# p( w8 E' e8 l- s0 i% @; u0 r' a! \9 q! G
呵呵
) ?: S* W, J- e" o" U8 J昨天与老同学谈及此事
6 @0 }4 H. z; C) L# F/ p感慨颇多
+ I$ R9 s0 y* X% N当年学校食堂有道菜还是不错的+ {# f1 Z1 }: |6 J3 j, j ^& M
2 X6 g& x! \; w0 r4 h; u. e干煸豆角
6 A L! ?# R9 S; E& c$ m今天我教教你们* Q8 s: v3 x2 e1 r- v& x
! `7 o& _( P" Y: s& Q
豆角这个东西9 Z: I8 f! O$ k9 W' F/ f6 S
辽南叫云豆3 a, d; `, r% L
南方叫四季豆/ M- x; g. v0 s/ P! ~$ S( w
阿富汗叫@#$%^^&*(. [% ^2 r0 ^4 v% ^2 ]
" g9 ~4 I! L3 V2 c& A z9 X
看看% _0 E9 x6 s7 {5 Z" L
我这学问
! P4 ?7 b( h9 i' M/ `阿富汗话的豆角我都会说. w7 @3 p$ z5 B8 M7 P% p8 S
, S+ m7 } m8 | Z) A好了
7 x. k! o- l3 k4 F咱们书归正传
' C8 T& l2 \4 w* w# a" s豆角买回来2 j. i% C( o, B) t
洗干净
+ g( G ?' H' Q& ^. n摘掉筋9 J7 P9 e, X# t
(其实俺学校的食堂是省略这些简单步骤的)+ j) F9 T$ g6 b3 G* g
; s- J0 r8 A, P* u) X3 h2 H! B
海米
1 O) K* Q* T) [$ z7 x" L: u泡软剁碎- h6 x/ V* k$ V. v2 c( Z: }
( l* c+ n9 w+ {& C, o- t3 s
锅中放入油
( g. s& D) X2 L! c' u4 ^放进豆角炸到发黄
6 ~* y/ w+ [9 f4 a5 f t锅内留底油$ q! q& `" [$ R# d1 y0 x0 M( N
放入葱、姜末、绞肉、海米末、榨菜末炒翻
3 h6 ^* ~8 X% O" ?' f最后再加进豆角煸出香味
' I; x% s5 u4 A. ]: Z# \* f淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可9 F$ |4 x) s. c/ e
- }9 M% C5 U, e( B* I这道菜也可以做成香辣口味的
( R, Q; j" q: E) e* f7 q就是把最后一步的糖 醋
, X9 f( F3 k$ ^+ L" l换成辣椒 麻椒
% g/ V8 l% u' Y% K+ nOK. J4 {% J- J. M" ^
成了
8 Z2 \* P8 p8 b& n很下饭 |
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狗仔卡
发表于 2009-10-17 15:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-10-19 14:19
