 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑1 G1 d3 k7 t1 f- `' i8 V2 o @1 e0 A
我有知己6 [9 R4 i: n1 h9 l; p
燕赵红颜, w/ S! m: i1 p: J: P7 F3 x+ }
可歌可舞
0 p \ [: u% R( G9 U4 z& w可啸可吟& N& f8 t- H/ i
可唱可饮
7 [$ T! k4 P. G8 v7 B0 y8 f1 q; f' z, P9 h+ J: u
酸的差不多了
. P+ Y9 p7 \0 g! z9 Y S我就这么跟老少爷们说吧+ |: B9 k# ]) N2 w" C
真爽0 L+ {' p# f& C, Z
痛快6 n- ]( A; K9 R& ]- b
能有这么个知己8 C3 d+ H; W2 K& w- p. [" j9 z* r1 s
对得起这辈子了* n/ a- }% b T" k/ g# i1 Z( [% }" s
/ z3 i$ c/ i/ z到秋天了6 l/ X: z# Q; S5 P. N
又有人喜欢甜品
! y2 _1 T8 ?9 v7 O. _ M# M% A我就做一道1 I8 A* @# t7 {6 c8 w: l! y+ H1 ^
酬俺的知己9 ?# E# Z9 U& L) ~7 Z# J0 {
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吃甜品得讲究0 @+ G$ w5 X+ _9 [
这秋天的时节
: u5 e4 E! y- y# M6 q k8 V需要平火* n% ^* H( F8 Z$ K; M( m; x
滋阴
r/ X* n" T: ~0 m. I1 k! O+ H/ ]# W0 S5 R( F5 Y* {6 i
银耳三大朵用水发好
% d6 A. F8 S! w莲子二十多个洗净备用
0 ?$ b: A/ l4 ^% _# x/ u z( \记得要去莲心 不然发苦9 L4 z9 V8 d5 {6 \
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将水倒入砂锅中
" s% Z( L$ d1 T$ z投入莲子、银耳大火煮沸0 {4 `' q2 E" @( e
水沸腾后
$ j8 U2 b- {8 m1 N8 H投入冰糖/ j0 q+ \( W4 ?, Z4 [9 V/ M
不断搅拌1 N3 M! l4 D. E9 n
以免糊底
# R+ h, K8 c$ f2 H4 t9 W什么?, k3 I5 T9 i$ ]8 j5 k/ |& w
放多少? `: ~( {; P1 _# L3 g ^! {$ D
放多少随便你9 l# W0 W% X& [1 q
沸腾后
$ u: V! i* j0 G$ F2 K9 c转小火慢慢炖
/ Q0 t6 s }, g中间需搅拌 |! e0 B7 `- N; r- f9 R
中间大约加2次水( s' s7 h% q& j7 T! ^. u* U) _
炖约2--2.5个小时
: V, z- i2 T! ` Q汤汁收至原来的2/3左右
* ?8 n( A t$ H2 D- v颜色微黄, j+ k9 j0 k/ [
银耳炖化
}4 N5 t% P& D2 ^9 y用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火
1 Q5 s6 w1 o1 y) g3 t( r/ J a& D盛入小碗中# P: L" ?& L3 [. a# f O
放入冰箱中5 c- F% J: ]/ ^6 E4 d6 b
2小时后# D- k& x" m! L; s3 B* H9 Z5 R b
一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了7 S8 n7 d& e9 _1 }* p: ^
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哥们 来吧
9 l ] j; l5 n) ~- J$ i$ W4 K. o
1 v( V8 ~+ K1 x* A1 h绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
