 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑
) Y! q7 e( K/ y0 d" Z我有知己
: }0 j5 y% o3 l: Y* Z N燕赵红颜+ I/ K7 q; z1 @" T
可歌可舞
' C, D1 z9 S- r& ~% t可啸可吟
0 z/ Z) O9 J! _可唱可饮
* ?7 e# c$ l Q# Q3 A0 V# X" n4 ], O$ Y1 X/ [! Q5 ?/ c
酸的差不多了
% {9 I7 b$ o9 g$ h i) ?我就这么跟老少爷们说吧# }7 Z+ Y. v7 n: z
真爽! E; ?+ T" o3 I
痛快
2 i |% H0 @6 @! I能有这么个知己( m: W6 ?! T t+ n9 _
对得起这辈子了
( n, P6 o4 b2 {; [1 q1 M) \/ r, y1 P" } L ~
到秋天了2 q9 v* [4 w) Z6 W
又有人喜欢甜品5 m: q: W, X: A6 s+ f
我就做一道
3 q$ Y$ f' A9 k! t' Q, r酬俺的知己2 n( d& F, H9 I2 x9 B9 C
; ]3 d+ @6 [7 W! [1 R3 m/ P吃甜品得讲究1 r& a& X- q6 Y9 I4 r/ n2 @) W
这秋天的时节
8 \$ _1 V7 m2 M& x5 ?: I9 L& H需要平火6 z6 T- m- x1 T( T* M7 c5 A
滋阴/ Q- v3 H0 J* [2 b2 ~
- z1 e" t1 y& A' i# d) W银耳三大朵用水发好
* h' q) L, w$ m, M W# q) w莲子二十多个洗净备用
) N1 F, A! B- U记得要去莲心 不然发苦& r. N7 Y2 s5 H; J, P; e4 u K2 s4 o
! t7 f' b5 E. R# }将水倒入砂锅中
8 [ d0 e; ?' p( Z1 U; y投入莲子、银耳大火煮沸1 A. ^2 T9 S. b( Y" o7 v
水沸腾后. a& {, Q( w# L* V
投入冰糖& J3 a$ y3 u+ r8 e/ }) k
不断搅拌
" b2 |+ _" b' ~1 M7 c' q2 e: m以免糊底
5 T1 S F/ @+ E' I7 }9 h什么?2 t7 s0 N* l! \$ Z. T
放多少?4 N1 w' t0 x- f* b
放多少随便你5 K$ l/ O# P4 _
沸腾后& G! x# D$ ^ q+ v5 J! A# h
转小火慢慢炖/ t, q+ [' v( y- ~; N: B5 K; G3 `
中间需搅拌' i4 n8 ]6 l5 c* d8 Z5 p
中间大约加2次水
# H% N, s2 M9 c1 H炖约2--2.5个小时' J2 n% a/ a% x* z
汤汁收至原来的2/3左右
S/ D, y) t/ `" b( G& g. t颜色微黄
7 e/ |' f; o& ?银耳炖化" p. c# o4 D6 R; i& N' a
用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火3 S; ?8 b9 u& U( u. _% P" Y
盛入小碗中4 l9 l i0 W c/ a# ~& [1 x6 M
放入冰箱中3 T( |# M2 R- Z4 D: T
2小时后
) F# W% O' J; M* S& _7 S, R# u' f一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了. F1 J0 L6 ^1 [% }
& W7 k$ B, Y8 l
哥们 来吧: i+ q' C( F' _. \4 U6 v
' J0 \. S- o% k: G绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
