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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。6 P* y, L7 u2 J0 s
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网上搜到的面皮制作全过程:0 \% S# K$ [6 q; I1 I- V6 z% k- j
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786
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7 w8 V7 m* M1 {昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。" E+ E2 h' g8 c+ k
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把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。$ m/ H: p5 O7 T* f
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- D; s/ b" l+ j) f% i4 R- ?面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。. s/ _$ h* l9 W/ m: M
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5 F5 y8 t8 q9 |/ X7 o最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!0 S) \. v# ^4 M! R
口水ing!
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