自己动手做面皮

猫咪

想吃面皮都好几天啦，以前在屯里还能买到面皮，现在不知道哪里有卖，只好琢磨着自己动手，解解馋喽。
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& ~8 W/ ?  H. y* J. h' C& x网上搜到的面皮制作全过程：
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786
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昨天晚上开始动手洗面筋，今天开始蒸面皮，还是比较成功的。


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5 u1 y  H# A; e* ]$ a把做好的面筋切好，再切了些黄瓜丝，就等着面皮啦。
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面皮要一张张的蒸，做好一个切入盆中一个。
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4 t/ \6 c6 {2 J7 L3 _) w- B最后放入调料，开吃喽。

mohu

tobenai

wa!!!
口水ing!