埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1907|回复: 2

[菜谱] 自己动手做面皮

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。
4 m0 `( h' _5 ^; A1 ~
" m$ ]6 g  N3 A5 X网上搜到的面皮制作全过程:, @8 f, C$ _* ]- v
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786" F' p, V: u' t) E6 s* _" f

9 t8 h+ P. I* K0 y1 A/ M昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。
. c5 w; i5 v( V% g; w
. Z( W; e! ]$ a9 W$ x
' x/ I5 R! ?, a7 t) Y* s2 A
8 ~2 w% N% g5 g+ }( L7 q9 L6 @: b把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。
+ ^) ~1 p, q  J$ G  J/ k
9 u/ U7 R+ X, H7 A+ `  n6 h+ z8 Q5 T! ?3 f0 d6 X# H
6 F& J1 ~" l! @4 W. ?
面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。
; C4 g3 n# l+ U) [" {& O9 A9 O, u$ h( k* `8 |6 b# {

) ]) C& f& D% c# [/ r' a3 o7 X; U% b0 B3 {+ [+ i% K, _+ T
最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!
' `. j/ F; O' ^* d口水ing!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-19 04:04 , Processed in 0.170381 second(s), 15 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表