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之前给韩国老板当过助理,经常去韩餐厅吃饭,对一些韩国人吃饭的习惯有所了解。加上现在读研究生的班上有几个地地道道的韩国留学生,所以更加深了对韩国文化的掌握,下面就说一下韩国人吃饭的一些小细节:
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1. 韩国人很爱喝酒(喝的几乎都是真露),和长辈一起喝酒时候一定要侧过身去喝,而且喝干后要别人给自己满酒,不自己倒酒,就是跟长辈一起也如此; b2 s4 W" Y& Y; b3 @3 }. c7 F5 y0 s
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2. 韩国人从来不会有端起饭碗吃饭的举动,一律都要用筷子夹着吃或是用勺子舀着吃,而且嘴不能接触到饭碗,也不要让筷子和勺子在碗上碰出任何声音,左手要老老实实的放在桌子下面;' V9 q5 V W. U/ q, ^: U
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2 W% W |; m6 b+ g" J& f3. 韩国饭馆内部的结构一般分为两种:坐在椅子上和坐在炕上。在炕上吃饭时候,一定要把双腿收拢在一起坐着,不能将腿伸直在炕上坐;
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) \9 E) {' G* e( z7 Y3 ]9 ^4. 如果和长辈们一起用餐时,长辈动筷子晚辈才可以动,且不能把勺子和筷子答放在碗上;
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5. 韩国人一起吃饭时,共享的食物要夹到各自的碟子上吃,最好不要伸筷子到盘子里夹菜吃;
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' Z7 E) Q) W# v, q; U+ Z6. 韩国人爱喝真露烧酒,入口很柔,后劲十足。但是喝酒就是喝酒,吃饭就是吃饭,不能像国人一样一边喝酒一边吃饭;
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, z- P: X+ e, a1 t5 O0 {! A7. 多人一起用餐时,不要过快也不要过慢,要看着别人的步调吃,吃完饭后的餐具要放在初始的位置上,使用过的餐巾叠起来放在桌子上…
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从以上罗列出的7个韩国人吃饭的小细节不难看出,韩国是一个非常重视传统礼仪的国家,在饭桌上也不忘各种礼节。虽然韩国的文化多数都源于中国,但国内的很多礼节早已摒弃了,虽然弃了的有很多是糟粕,但亦不乏精华,这点国人应该反思。。。 |
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