 鲜花( 7)  鸡蛋( 0)
|
[配方] 党参10克 炙黄芪10克 肉桂3克 熟地黄15克 炒白术10克 炒川芎6克 当归15克 酒白勺10克 茯苓10克 炙甘草6克 墨鱼50克 猪肉500克 猪肚50克 生姜30克 猪杂骨、葱、料酒、花椒、食盐、味精各适量。& ^ m, T% E/ g$ y! q- f
9 h9 K) O' x4 Z4 Z
[功效] 双补气血。适用于气血俱虚或久病体虚,面色萎黄,精神倦怠,腰膝乏力等症。
2 W* E) o+ }% {& ], \, ?
( P9 X$ T( J, G' x( n [制作工艺] W. L5 h8 x/ K/ ~6 i6 b
1 U+ _! D" {2 S% I: o
1、将以上中药装入洁净的纱布袋内,扎口备用。
5 F# ~- Q' w+ F( k
: K; T7 [% Y. e5 B 2、将猪肉、墨鱼、猪肚洗净;猪杂骨洗净,捶破;生姜拍破备用。
f) d S* Q+ d+ T2 [, N# x+ B ^6 O: X8 e5 I: p( f
3、将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内,加水适量,放入生姜、花椒、料酒、食盐,置武火上烧沸,后用文火煨炖,待猪肉熟烂时,捞起切条,再放入汤中。捞出药袋不用。* Z6 \; i0 ~" b( |% f
, Z3 P5 ]# x5 P6 A u! S9 { 4、服用时,将汤和肉装入碗内后,加少许味精,食肉喝汤,早晚各吃一碗,每天2次,全部服完后,隔5天再服。/ h+ A. w0 r4 [. T1 g- ?& ~
0 D9 r* F1 ]1 v* T* P+ b [服食禁忌] 风寒感冒者禁食。 |
|