烂香蕉的好去处－－Ｂａｎａｎａ ｌｏａｆ

三思

香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食
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我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片
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3 H' f: b5 P$ d5 h0 B原料
1.        1又1/2 杯面粉
2.        1/2; 杯白糖
- A1 z1 }4 a# }1 E2 x( K& J3.        1/4; 杯红糖
4.        1/2; 杯黄油
2 _- K# ^$ n8 T: ]- g% s5.        1 茶匙 香草香精
. R% w9 a% ]4 O' ~  F6.        1茶匙 baking soda
7.        1/2; 茶匙baking powder
+ n: d- y. t, a8.        2 个鸡蛋
$ T8 m8 g8 R- x' C, y# {9.        3个碾碎的香蕉 （建议用碾碎器）
" _+ k" ?3 n$ [- R  w做法
% [$ h7 W1 o; p. G1.        预热烤箱370 F (175C).
2.        将5*9英寸loaf pan 内围涂上一层黄油或者植物油
/ K5 I4 U8 A; w% l* z: x5 {3.        将原料搅拌均匀（建议搅拌器），然后倒入loaf pan中
4.        烤箱烤制50-60分钟.测试方法: 用牙签插入banana loaf 中间，取出来牙签干净就说明熟了.
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& X6 y& v: r( c7 H' H[ Last edited by 三思 on 2005-6-17 at 05:19 PM]

讨人艳

这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。
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我还加了点胡桃仁做topping，没放baking soda。喜欢吃杏仁味道的还可以加点杏仁碎在上面，和香蕉的味道蛮配的。
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; \: N; N$ M; u6 G) Y

三思

Originally posted by 讨人艳 at 2005-6-18 06:48 PM:
7 @9 Q1 W+ o4 u1 [% r; i这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。


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我还加了点胡桃仁做t ...

谢谢助教！你的工作做得真到家！
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再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-18 22:19:
# N, E: a# G* y- J' m# ~: m谢谢助教！你的工作做得真到家！
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4 C& q) T; \8 \7 B$ Z再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
孤陋寡闻 请别见笑~

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-17 05:17 PM:
* E6 I6 s7 O$ a香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食

我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片


! y  x% F: X, q[img]http:/ ...

这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

三思

Originally posted by lotus at 2005-6-19 06:00 PM:
7 u: e, z# Q$ t5 v- u请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
! X3 P5 K" i( s孤陋寡闻 请别见笑~

6 N8 E4 s5 a, I$ P* G4 z2 }% h容易致噎！切忌

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:16 PM:
; M9 ?* ~* ^/ m8 `7 R0 h这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 07:33 PM:
我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:37 PM:
还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

, m3 [  ]. {* b4 g: Z8 m- d1 z对！我再老王一回！ 这个菜谱就是蛋糕化的香蕉面包！

轩辕无天

好吃好吃，还想吃

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 18:32:
, l3 [9 Z* \& [' d+ q3 _; D. M容易致噎！切忌