Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？

谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
翠花 发表于 2009-8-19 14:26

% o4 f  w( D8 i% x
) }% X; ^# D. U+ N' V$ P$ l大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
5 O8 b+ ^4 q+ T4 K
' l: n3 ]2 T, n5 h% G; u$ STuna sashimi
Salmon sashimi
! n0 K0 P2 o/ E' c6 @Octopus sashimi

Tuna was very tasty.
* u2 P& N+ O1 A: G# w
0 P0 g6 h% Z6 ?谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
tuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
5 w& M, Y3 M/ @8 EDenis007 发表于 2009-9-5 23:39

# I# p# K7 v9 K1 j
/ Q; W/ k: w+ y  k  d' }0 n是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.