Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
; o4 U! B: i5 M0 `7 j8 C4 p
谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
+ D) Y. d7 G( r4 g! Q3 I翠花 发表于 2009-8-19 14:26

/ g5 D% k$ o  b; C
8 o$ K5 L1 M; ?5 C  i5 n大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
: f  ^2 l3 T+ _. H7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:

) R2 {* j/ {2 c* ?) t! CTuna sashimi
Salmon sashimi
Octopus sashimi

; d* K! p. a! x" o3 Y; bTuna was very tasty.

谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
7 v& t5 D# ~0 t+ l: b" x6 Utuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
  W) W7 t! B! T9 `Denis007 发表于 2009-9-5 23:39

* d/ D1 u* J$ {/ ^是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.