去年年底,利用休年假的机会再次来到成都,一是为看望一下经历过512那场灾害的朋友,慰问一下我在当地做医疗支援的同事,二来再看成都这个让我始终牵挂的城市。* q8 T+ _+ @ o" C
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自95年到97年在成都工作生活过三年以后,这里的一切都给我留下了深深的烙印。成都,是我在有生之年,有机会便要去的城市,每一次造访都会有的新的发现,感受着它不断的变迁及不变的淳朴。, V7 T2 t! x) y- m- I6 j# s
6 B/ n6 _/ F ^# E E. ?1 }) F 洛带古镇位于成都东郊,以往来成都从来没有去过那里。甚至少有听说。这次来以后成都的朋友极力邀请我务必去那里看看,感受一下与众不同的客家文化。 ( I: N, j2 X( G9 u( R+ P" h 2 U( ~ p. B8 Y s0 M2 h1 o 出发是在一早,从成都市中心驱车不到一个小时就到了洛带古镇。是我对客家文化的了解不够,到了洛带古镇的门口,我依然没有觉得这里与我了解的成都郊区的小镇有什么不同。# }6 Q1 _: d4 v5 D/ F, R
1 Q. V b) L' X0 t6 x应了大黄胖的话,到了洛带不吃伤心凉粉和爆鸭子等于没来,空空的口福,自然不是我能犯下的错误。0 j: U2 y3 D, `) J. h2 p
同行的朋友因不能吃辣,两碗伤心凉粉全落在了我的嘴里,自然我没有被辣的伤心落泪,当年因为其伤心凉粉这个典故,是因为客家人不是很能吃辣,猛地一吃这川辣有些受不了,辣出眼泪,以相思想家伤心为敷衍,故而伤心凉粉。 : w. C7 n- s8 C/ _那爆鸭子,比北京烤鸭好吃N倍,皮酥肉嫩,入口不腻,满口留香,好吃的不摆了~~
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, M2 f1 a. t8 q0 w* Y + J3 {+ R- l) b7 A g4 Q洛带的大街小巷都悬挂着这里人们做的腊肠腊肉,空气中有着阵阵腊肉的味道~那些肉肉就挂在街上,有的让你伸手可得,没有人看着自己的腊肉,大家都很自觉,连这里的狗狗看上去都憨憨的。