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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
+ X5 a# E0 A6 C; \3 J3 A* P: ~9 m3 a- ~
谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??1 J8 w* V/ ~. E4 v" D& B- z

) h7 |# J) m) S+ {0 E7 d* L0 r6 g) x谢谢啊
; Y* k7 J7 R1 j不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

+ O6 }. n; T/ Q
, c( ~0 v8 _2 }据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了' ?" E$ S: S2 ^% `0 M+ z
awake 发表于 2009-8-6 14:02
% B1 P8 e/ U4 L8 [2 C% |/ K

% \# F3 y7 d5 ~. w5 }7 L* a: N* O白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
) F. l* Q* r' x6 ~0 P! w* Z( t1 H2 c8 g' a7 n
据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425* [4 x( ], |$ f0 |
/ I' w: j. G) N) ?: t& P
BBQ  5 min with flame
* L) q5 x/ g# h0 U5 t
% R9 K# Z- y) Kit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion..... {6 a: d) \" l2 E! k& n- S
4 P2 g3 h; e- c9 x. l

5 F2 X. K( ^* F% y) z; D/ i+ ^' _' E: J( J

( v7 |! r4 O/ V$ S( Mkeep an eye on it and sample.
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