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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??4 }( F: Q; `/ V4 w' a3 `0 c

0 t& a, i( t/ P谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??3 W; ~% r: H& c* O+ |2 a/ ~
4 k. K) p! r7 F5 `% E
谢谢啊
# I6 S6 P- h6 q* }& g不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
! L; Z# x5 a0 c7 G
( k! B* s9 c& Q4 Q( T* w1 m" b
据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了
. }) E6 S# t( u  L# R( f7 u+ \awake 发表于 2009-8-6 14:02
# G! W) Y2 H0 T" i+ q5 k

$ Y+ I% P( J% M+ ?# _  ?白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
7 P4 V* ~8 V: C+ ?
6 Y! k" V. I$ B. G8 u& w" E据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425; M/ K# ^  W: _/ T# }) ~

$ F1 s" J. z0 S6 r5 B- NBBQ  5 min with flame4 M5 b  j$ d3 \1 E$ a, X1 H

2 Q/ z% d3 }3 h3 g& B6 Oit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
* n$ L' X7 t! B0 K/ r$ y
3 N. j% t5 E5 N; E: S
4 Q: f; m) n6 G/ r! H/ c- z* n. @! s' w. b0 X2 T

* `# q* r4 P- H) p8 okeep an eye on it and sample.
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