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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
1 {% {/ h# c; W- U6 i
, w; j$ o0 l+ Q6 J0 L4 K谢谢啊
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??6 K4 p+ d3 j/ R

1 o' O% a$ S; G# O8 K' o谢谢啊
0 @. a1 ?6 j) U8 I1 t4 d不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
. w" v3 ]' c0 M% u- [, ^) {
/ T  Q5 C5 N8 D6 O- B; k
据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了
" P$ @* O0 Z& y, s* p; z( Cawake 发表于 2009-8-6 14:02

2 A# Q' M  C; k6 I6 W3 U- Z9 S# S/ c: v% d$ r/ X
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。7 ~/ L0 j) C9 N, E6 d* E2 t1 _. T1 Z* S# I

6 B% e3 f% B+ U- v据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425
9 E" m- {! x( [6 m$ {+ C# {: P4 d) ]/ y. v: R2 Z0 l- }
BBQ  5 min with flame
. c  ~& n3 ]5 N% A6 i- m9 P; j' ?7 g# ]2 q) l3 s
it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....; P. ^  l" `- l% h9 U( a

7 e7 X. x, H, O* _& N# P
% w; z5 ~) k# V$ t
  [! d: }5 l3 S# w$ h3 q' B! I* u$ k6 K% ?# w8 }
keep an eye on it and sample.
大型搬家
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