哪裡有好的燒臘?

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哪裡有好的燒臘?

kingsnake

那要看你想要好便宜得燒爉，還是好好吃的燒爉。

lucasguan

只吃过lucky97和t&t的 好像都差不多

kingsnake

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。

三思

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
: u3 }( v. l2 t6 r( {! }4 C要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

$ ~% O& V2 ]* u7 {+ A2 t118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？

差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多

kressman

继续关注。。。

paopaolong

97 St.上的“烧腊堡”我觉得不错。

kingsnake

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
. C5 W( s/ P3 d- ?" r: H差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多
0 }9 _3 F6 X7 s+ G1 n9 \# ?三思 发表于 2009-8-16 22:34

我覺得分別很大，因為火爐藏的地下用天然氣燒，是明火掛爐，香很多，油脂直接滴在下面抽走，覺得沒有那麽油和鹹。
$ a' @* |% z8 ]+ O2 }) T3 w- [最重要的是，沒有如大統華和小鋪的大量燒好，油脂留在裏面，口感就不一樣了。
價錢和成本是成正比的。
而且看不到工作室的或廚房的熟肉店，我對食物的衛生是有所保留的。

kapok

97街几个烧腊店，生意最好的陈明，它家的吃起来觉得味道好，但吃完，到晚上我都喉咙干，少喝点水，准上火（调味料太多？？）。现在多数我都在烧腊堡买，没这问题，中午的盒饭非常合算，$5.5可以选2样，还有菜，满满一盒，我每次都吃不完。118 ave.的 Barbeque House要去试试，这家我居然没吃过{:2_80:}

郭女侠芙蓉

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
0 L) N6 X1 T! E. X1 E+ K! j要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

! B) N" v3 d0 |  ^1 M' u2 ~118ave这家barbeque house的好吃

taotaob

sweetlele

烧腊堡家的叉烧和烧肠好吃，陈明家的豉油鸡，烧鹅和烧肉好吃

jjautojjauto

顶一顶

whoiam

what is the location of 烧腊堡?

fish6baby

今天去CHINA TOWN 好像有看到
具体哪个位置忘啦 ，但是就在大街的路边

usoon

12# sweetlele
% Q2 |& Y2 |9 k# Q- E怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？

kingsnake

118ave这家barbeque house的好吃
郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

$ y& j! x. ~/ g; C/ ~/ K看到大統華的燒鴨，還有很多小鴨毛刺在皮下，體積也小的點的。

kingsnake

12# sweetlele
; d9 o3 L, E: ]* p怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？
1 l; k8 c( ~# C0 b+ Jusoon 发表于 2009-8-28 20:01

. u" d; u) v1 l2 \
% O. K" ?8 ?6 A- d9 w誰說加拿大不允許吃鵝的？
要吃燒鵝的話，可以自己買隻冰鮮鵝去，就是給燒烤費吧。

weepingcat

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

( i' Q8 L  g( N
3 Q  _$ v, D# ]7 r" h多少street ?

kingsnake

多少street ?
weepingcat 发表于 2009-8-30 22:40

5 A" p, q9 G4 |6 k$ ?5 |# |" c五樓的三師妹答了。

重复再重复

陈明烧腊已经开了17年了,星期二休息,
4 t" d* c) _) Y! ?: W有一次星期一没带现钱,她也先给我吃了,星期二送钱去,吃了个闭门宴,刚好遇到隔壁不远出来个女人在锁门,就问她.长得很漂亮的这女人大声嚷过来"你呜知区10几20年都星期2休息搁咩"后来给钱时问他们真的开了17年.
17年就靠卖烧腊都能生存下来,还解决4 5个人的就业,再不好吃也差不到那去.

tobenai

118ave这家barbeque house的好吃
7 f) t  [0 l/ v6 S郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

118Ave 97 St
6 l5 E# ~/ j4 V9 n1 W% t6 L; C( \BBQ house.
他們的廚房特別乾淨 (我認識在裡面工作的員工) 因為老闆特別愛乾淨。
聽說他們不用顏料﹐也不用糖精﹐還會用蜜糖抹燒鴨!
- S8 y% C9 X' _8 L2 w
5 G+ }. s2 @& ]4 S% L  N$ L很多老外幫襯的。