哪裡有好的燒臘?

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哪裡有好的燒臘?

kingsnake

那要看你想要好便宜得燒爉，還是好好吃的燒爉。

lucasguan

只吃过lucky97和t&t的 好像都差不多

kingsnake

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。

三思

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

; w! t" ~; U7 B$ @" O1 Q118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
6 v0 @+ r  o- O
3 _' \( @+ w1 x) g: E8 |2 i差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多

kressman

继续关注。。。

paopaolong

97 St.上的“烧腊堡”我觉得不错。

kingsnake

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
" g: j' }* q, K3 ^差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多
2 f3 g1 N* q. m三思 发表于 2009-8-16 22:34

, ~. V/ x7 f+ W2 U0 X我覺得分別很大，因為火爐藏的地下用天然氣燒，是明火掛爐，香很多，油脂直接滴在下面抽走，覺得沒有那麽油和鹹。
最重要的是，沒有如大統華和小鋪的大量燒好，油脂留在裏面，口感就不一樣了。
價錢和成本是成正比的。
( G5 x/ Q% v) e7 I2 q# }而且看不到工作室的或廚房的熟肉店，我對食物的衛生是有所保留的。

kapok

97街几个烧腊店，生意最好的陈明，它家的吃起来觉得味道好，但吃完，到晚上我都喉咙干，少喝点水，准上火（调味料太多？？）。现在多数我都在烧腊堡买，没这问题，中午的盒饭非常合算，$5.5可以选2样，还有菜，满满一盒，我每次都吃不完。118 ave.的 Barbeque House要去试试，这家我居然没吃过{:2_80:}

郭女侠芙蓉

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
' s) ]5 F+ S: L( R1 k7 Fkingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

1 r. z; h4 h* i
1 H/ l+ {$ q0 j" B$ H118ave这家barbeque house的好吃

taotaob

sweetlele

烧腊堡家的叉烧和烧肠好吃，陈明家的豉油鸡，烧鹅和烧肉好吃

jjautojjauto

顶一顶

whoiam

what is the location of 烧腊堡?

fish6baby

今天去CHINA TOWN 好像有看到
具体哪个位置忘啦 ，但是就在大街的路边

usoon

12# sweetlele
' D- m$ ]( u/ x  ]9 R8 m8 N3 b怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？

kingsnake

118ave这家barbeque house的好吃
7 F8 O8 u' Z1 r( r0 [% o) C郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

. f1 n0 y& U/ m( R  S# D) f
看到大統華的燒鴨，還有很多小鴨毛刺在皮下，體積也小的點的。

kingsnake

12# sweetlele
( y* e1 v8 W* d' {* B怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？
, P$ _5 q( g9 Ousoon 发表于 2009-8-28 20:01

3 M( H7 b% X; r$ c" X. \2 ^9 K
  p$ h7 V/ u0 H: k1 a4 S誰說加拿大不允許吃鵝的？
要吃燒鵝的話，可以自己買隻冰鮮鵝去，就是給燒烤費吧。

weepingcat

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
% k( }* J& B1 h/ K0 Z1 O% }要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

( `! |# M2 N+ |- J* U
9 A0 `0 g$ m! h. g4 ^
) [# f; n% N/ I% r. D多少street ?

kingsnake

多少street ?
7 a7 s8 g. J) \$ p7 ]weepingcat 发表于 2009-8-30 22:40

% e5 \2 {( n  ^! p# V& o
- V8 B! j& f. _五樓的三師妹答了。

重复再重复

陈明烧腊已经开了17年了,星期二休息,
有一次星期一没带现钱,她也先给我吃了,星期二送钱去,吃了个闭门宴,刚好遇到隔壁不远出来个女人在锁门,就问她.长得很漂亮的这女人大声嚷过来"你呜知区10几20年都星期2休息搁咩"后来给钱时问他们真的开了17年.
, J0 C0 D! x  Q- I: g17年就靠卖烧腊都能生存下来,还解决4 5个人的就业,再不好吃也差不到那去.

tobenai

118ave这家barbeque house的好吃
郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

) }+ W- L2 ]6 j' @; D: x
118Ave 97 St
BBQ house.
* d1 N6 H; M, H* |他們的廚房特別乾淨 (我認識在裡面工作的員工) 因為老闆特別愛乾淨。
聽說他們不用顏料﹐也不用糖精﹐還會用蜜糖抹燒鴨!

很多老外幫襯的。