开口笑的做法（笑口枣）

山东大姐

材料：
6 E/ c" O5 o4 k9 g$ n8 ^/ K面粉250克；猪油1汤匙（溶化）；
* D( s0 @  k  |1 b蛋白1个；砂糖60克；
+ y: Q+ ~" o, G& E发粉（泡打粉）2茶匙；清水适量；
& I8 w1 d. D3 n  K& @白芝麻适量；
3 |+ w4 d4 g5 F: M
- Z( I; E3 y( t2 w5 x' @制作：
/ f% v' @  c  L5 @0 W0 N: q1 R2 |" J1、将面粉、发粉（泡打粉）筛入大碗中，加入糖、蛋白、猪油；
2 N$ P! Y" r4 P$ m2、将适量水慢慢加入面粉中，成粉团，搓匀，并搓成长条，切成小块；
  ?- m& Y4 n6 ^& _/ t6 v( P3、将每份粉团搓成圆球状，沾上芝麻；
4、用温油小火慢炸至裂开，呈金黄色即可。

柳川

欢迎～
有图就好了。。。