脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。

先来张成品

脆皮烤乳猪

白水

白水

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2 _0 H. i- G/ o烤猪林
) E) D5 s7 f5 n( [: ^
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烤猪林

白水

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4 d/ w5 N, u% z7 }! J* S6 S* Q7 O炭火和铁纤


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炭火和铁纤

白水

( N  I8 Q" }. J" l5 w0 F! ]
/ |! J  _& b7 t3 G$ ?0 D8 Z/ ~7 r整装待发
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整装待发

白水

奔赴烤场

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奔赴烤场

白水

烟熏火燎



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烟熏火燎

白水

渐入佳境

白水

油光锃亮

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白水

焦急等待
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白水

皮开油溅
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酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成
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白水

凯旋归来

白水

猪刀小试，大块朵颐
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0 t, p1 D  t) p2 h' N9 |6 H. `- M

酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

( `- E- I9 I2 U0 ]看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天

白水

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
! K# O% w5 q) a5 b+ Z酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

/ z4 p, h9 B5 P0 ?1 F9 V0 O刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO

) T+ K% ?! Q+ i5 a- d+ V0 B为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
) ^' K! U7 }- M; {( W$ M. e  n翠花 发表于 2009-6-22 14:13

1 g- k: t% q  V( A不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒
2 y: y7 r/ ^1 f: @
3 I0 G$ x/ K* }) ~+ U
  J/ D0 x6 S: t; n是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
' B. i! I4 D: ]) d三思 发表于 2009-6-22 14:22

( b0 O& v9 @) D7 o/ W猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
0 z8 j3 i$ D9 H3 S* O, P
5 n) x0 ]0 V8 ^, n老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

2 O' }. f0 }3 R2 v3 [4 d8 E盐都不放阿？
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2 w# r+ ^- A8 u  }7 y( S2 V到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

0 C  |/ ]% U% S9 w: s! n这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
) w. t. a  v( {" `0 t& ^0 h" ]! ~# l3 \
天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
3 u5 F% M8 a# W7 f- g/ k斑竹： 提供木柴一堆  ~
) J$ i9 @2 w  y) T! Q摄影市民： 吃 ~

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今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
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0 t& m! K7 Q% r# E! z% C老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。