手把手教你“包饺子”视频分享--水饺

amybear

Amy要去学习了，没时间自己做菜谱了，但是热爱厨房的本性不变，

) M3 G$ f" n$ j0 H2 _6 x& u7 M- Q9 Q5 A最近对做饺子很感兴趣，自认厨艺不精，上网四处搜罗，找到一个很详细的包饺子视频，网速可能比较慢，有点卡，可以下载后再看
& ]# n  d  ]. Q9 J, chttp://www.kanzhexue.com/jiaozi/jiang3-ya4-jun1/baojiaozi1.php
% y2 W/ V, z- O7 k+ f: V0 }9 j
右边相关视频中还有手擀面视频哦。

3 ?( T+ z1 L/ Z* }' C突然发现，如果把手擀面切宽点，煮面的时候，拿一根，一节一节扯，就如同扯面片了。

希望热爱cooking的mm继续努力，边学边做边创造，从cooking中找到乐趣

邵大头

5 q* k* e( n& ^/ ?4 b
* Y7 Y. r2 t. _/ C这个对我来说难于上青天~，面粉和水永远搞不清多少比例，总是面多了加水，水多了再加面，几次下来，出来的面团就够我们俩吃三天的了（原本只打算做顿面疙瘩吃的）~

amybear

嘿，她里面讲了2斤面要放多少水哦，看完再试，一定能行，要对自己有信心！！

sumash

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。

amybear

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
7 ?9 u* i  Q  s& W% w' R! {' @我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。
) h" ?( r2 s' X  b1 I; ^sumash 发表于 2009-6-16 15:59

0 Z5 \% Z; i; o, W1 V  H" Z9 Z
  }6 r9 r1 z" C
很多人是不做饭的，呵呵

阿左917

偶20年 前就会包饺子了, 呵呵.

amybear

阿左，你在你妈妈肚子里就会包饺子了？

阿左917

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊

sumash

2 n7 s  x1 I: y  y

很多人是不做饭的，呵呵
amybear 发表于 2009-6-16 16:09

晕，你说在加拿大吗？

amybear

晕，你说在加拿大吗？
$ V0 m$ U* Z8 W# g5 Psumash 发表于 2009-6-16 16:48

5 \1 m) Y2 Q) Q. L
中国和加拿大都有阿
2 `6 J  g% }) q中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
3 e/ ^1 P6 c; T" R* [加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。

amybear

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
  P# Z% |$ X3 M9 z阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

# X, ~0 L! v2 A) r20年的功力不简单啊，你平时那么谦虚，没想到其实是深藏不露，啥时候尝尝你包的饺子呢？

阿左917

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?

sumash

中国和加拿大都有阿
, X$ f' p$ P! s  X中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。
amybear 发表于 2009-6-16 17:41

' c. Z. S( b8 Q8 j5 _呵呵～～国内基本都那样，加拿大结婚的还有这样吃的，第一次听说，呵呵～～

awake

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
: o! S$ ^! a- g, e0 D阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

) Q$ {3 a$ B3 l
阿左妹妹1岁不到？

awake

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

0 @0 r6 |0 W( I9 B  o$ R# u
她全家再加上我

阿左917

阿左妹妹1岁不到？
$ @1 g3 a' _/ i& y1 s+ W5 k% Fawake 发表于 2009-6-16 18:20

哈哈, 我33岁, 我说的是1976年的唐山大地震.

amybear

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思

阿左917

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思
7 T- J3 l# e7 S$ ?amybear 发表于 2009-6-16 19:14

哈哈, 原来你是妹妹啊.

amybear

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

: p' P8 m- u' K' U+ s, m+ G" ?) |
3 s  v* I/ Y1 @你住哪里？我真的来啊。啥馅好吃就吃啥，hoho