手把手教你“包饺子”视频分享--水饺

amybear

Amy要去学习了，没时间自己做菜谱了，但是热爱厨房的本性不变，
' X$ s# \) `; m0 P5 l" O( L
最近对做饺子很感兴趣，自认厨艺不精，上网四处搜罗，找到一个很详细的包饺子视频，网速可能比较慢，有点卡，可以下载后再看
3 O1 g4 D/ B1 l$ V0 F6 G. s; }http://www.kanzhexue.com/jiaozi/jiang3-ya4-jun1/baojiaozi1.php

* N' G* g* E, N9 O& R! ]2 a. }右边相关视频中还有手擀面视频哦。

( s5 B( _# N( I6 X# X  j. _突然发现，如果把手擀面切宽点，煮面的时候，拿一根，一节一节扯，就如同扯面片了。

希望热爱cooking的mm继续努力，边学边做边创造，从cooking中找到乐趣

邵大头

4 e8 F( ?4 F- |! T; H, A' X) C1 I这个对我来说难于上青天~，面粉和水永远搞不清多少比例，总是面多了加水，水多了再加面，几次下来，出来的面团就够我们俩吃三天的了（原本只打算做顿面疙瘩吃的）~

amybear

嘿，她里面讲了2斤面要放多少水哦，看完再试，一定能行，要对自己有信心！！

sumash

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。

amybear

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。
$ G9 a8 V! W1 W5 V8 {) Gsumash 发表于 2009-6-16 15:59

8 N1 F: j# U7 t4 o& @# p
  }7 p9 \# y2 Y: ]( C
很多人是不做饭的，呵呵

阿左917

偶20年 前就会包饺子了, 呵呵.

amybear

阿左，你在你妈妈肚子里就会包饺子了？

阿左917

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊

sumash

/ |3 |' g! \: Z

很多人是不做饭的，呵呵
0 T# i# @" z; x. E$ l3 B1 ?$ z' Y+ Aamybear 发表于 2009-6-16 16:09

晕，你说在加拿大吗？

amybear

晕，你说在加拿大吗？
sumash 发表于 2009-6-16 16:48

% K- g' {( r+ ]" o$ C中国和加拿大都有阿
中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。

amybear

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
! O: w6 M, |+ [; b% I3 O2 B- g* u阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

" Z! U8 c5 ~' S" Z4 _- d
20年的功力不简单啊，你平时那么谦虚，没想到其实是深藏不露，啥时候尝尝你包的饺子呢？

阿左917

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?

sumash

中国和加拿大都有阿
中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
# `" y: @; m/ a' u. E加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。
$ H( U- o; o- Y, p! eamybear 发表于 2009-6-16 17:41

6 Y  N$ |4 \# \* Z4 E- q. ]呵呵～～国内基本都那样，加拿大结婚的还有这样吃的，第一次听说，呵呵～～

awake

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

: Z- Q  D: i# y9 g: e! T阿左妹妹1岁不到？

awake

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

" L, i! d) ]4 z2 F$ `6 g' P  [她全家再加上我

阿左917

阿左妹妹1岁不到？
  x' B2 i7 L( pawake 发表于 2009-6-16 18:20

/ Z* G0 H3 T6 r/ e  y/ p: x哈哈, 我33岁, 我说的是1976年的唐山大地震.

amybear

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思

阿左917

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思
amybear 发表于 2009-6-16 19:14

哈哈, 原来你是妹妹啊.

amybear

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
3 k5 d0 E3 \) h8 p阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

: `, z* N: R: z. _
你住哪里？我真的来啊。啥馅好吃就吃啥，hoho