 鲜花( 5)  鸡蛋( 0)
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发表于 2009-6-13 17:29
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本帖最后由 rian 于 2009-6-13 18:40 编辑
# o5 h" v/ |$ ?) b3 C$ z! V 
: l7 ]5 [5 {! r3 n: m快上做法5 E' f5 A# X1 y! a1 G
俺家那几个土豆都要长芽了7 ?8 y7 c, e0 p ~0 ]
amybear 发表于 2009-6-13 16:29 
' x+ P! Z5 g! F( `+ F哎。。。心痛,照了半天,发了半天帖子没有好多人看。。。。 C" J6 G0 F# I$ ?% ], N
伤心啦。以下是简单的不能再简单的做法。
. ^0 q) q- y9 }首先挑几个长得不错的白皮土豆,我是在save on foods买的,97没有。
9 g, `" Y: R6 y) J p# K0 n! D4 o不用削皮,白皮土豆的皮很薄,直接下锅煮,煮到筷子能直接容易的插入到土豆的中心就拿出,然后过凉水。再剥皮。
- U& l+ ~1 e0 R# \0 E5 k8 p' v- ^! S然后弄碎。用具自己舒服使那个就使哪个,我不太建议弄很碎,因为那样会很碎。% m( [7 T' X |5 l1 A4 Y: f
接下来,放肉(我是在save on foods买的那种切片肉。HAM。放多少看你自己喜欢。)把肉切成小丁。
: x6 X4 Q$ }1 E, B6 W9 k4 a# t! B. v, O然后是放小葱碎末,葱的量根据您的土豆的数量和个人爱好。我1个大土豆和2个小土豆放了2根小葱。3 n* i4 J6 A4 E6 @
然后是放一点点chess,什么样的随您,但是我放的是白色的chess。是那种方块的。7 a0 N t: X: k$ [) `/ k
然后放salad 酱。最主要在这个酱里面,要买那种里面有添加什么chess啊,或者是有那个香叶的那种酱(就是西人烤面包会用的那个)。味道比较好。9 i% a3 x2 n* s' z& Y
如果您自己喜欢可以放盐和黑胡椒粉或者是白胡椒。
; n4 h8 J" [3 r5 X我没有放。
& `1 e1 U; z6 t就是这样。很简单的。 |
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