 鲜花( 5)  鸡蛋( 0)
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发表于 2009-6-13 17:29
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本帖最后由 rian 于 2009-6-13 18:40 编辑
6 g O( t4 p" @8 j+ `- ? 0 m. T0 @, V) n, X' C0 Y/ s
快上做法
' R1 h8 x: O4 u0 w, {# ~# K- `俺家那几个土豆都要长芽了
6 n5 Q; [* ?+ C4 ?4 M' d! Bamybear 发表于 2009-6-13 16:29 
' ]# c& q0 q c哎。。。心痛,照了半天,发了半天帖子没有好多人看。。。。
, y# j0 I0 w! S+ ?; }伤心啦。以下是简单的不能再简单的做法。
. H7 p" d% y+ ^, g1 U# n% t首先挑几个长得不错的白皮土豆,我是在save on foods买的,97没有。/ `0 P& {/ w1 ` c- q% S3 a# f
不用削皮,白皮土豆的皮很薄,直接下锅煮,煮到筷子能直接容易的插入到土豆的中心就拿出,然后过凉水。再剥皮。# M1 \3 v' U' n7 Q, P; f
然后弄碎。用具自己舒服使那个就使哪个,我不太建议弄很碎,因为那样会很碎。
7 N; ^4 O d. h% u. c! q接下来,放肉(我是在save on foods买的那种切片肉。HAM。放多少看你自己喜欢。)把肉切成小丁。
9 t* q7 ?; K" d" y然后是放小葱碎末,葱的量根据您的土豆的数量和个人爱好。我1个大土豆和2个小土豆放了2根小葱。3 l: o/ ]6 ?1 p! n
然后是放一点点chess,什么样的随您,但是我放的是白色的chess。是那种方块的。
) j% F0 ?; [& g( e! g然后放salad 酱。最主要在这个酱里面,要买那种里面有添加什么chess啊,或者是有那个香叶的那种酱(就是西人烤面包会用的那个)。味道比较好。
+ J, g( X* w; C* f* R2 {如果您自己喜欢可以放盐和黑胡椒粉或者是白胡椒。
0 d% B# y4 `/ G" L- F我没有放。3 {5 b n: s) n e. s+ E
就是这样。很简单的。 |
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