 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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在网上找到的方子:
" I9 h) `* R# T' e" `花生酱饼干
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原 料:- @# G& D j0 m q" g
1 CUP All-Purpose Flour
. V8 y' u: V. S8 u# F6 t1 TSP Baking Soda1 U8 p& f' T" d* x: d& b- n
1/2 TSP Salt
9 P0 r+ Y" d, N1/2 CUP Butter# v& X& Q; t7 b7 e5 N) s$ v
3/4 CUP Brown Sugar+ ]: o9 l* g5 f% c: p1 h: q: z
1 Egg
1 q, u0 b5 h4 _% f# y0 d1 TSP Vanilla Extract( S, u7 O- l1 E8 e6 @
1 CUP Peanut Butter
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- V0 W, \& t3 ?6 `/ h方法 0 {4 V% c# e, m
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
! n4 ~# p! I% H+ ^' h* g2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松0 j% G, _, e# C. D& l5 _
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
8 e3 y/ o9 ^& g4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1# K9 v( ` j2 P+ i7 Z# H/ S% o" [
5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上' e4 l* T _0 ~
6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
3 s) u! X" ~2 C+ c8 i7. 180摄氏度烤12分钟左右
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我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
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其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说. |
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