很好吃且制作简单的花生酱饼干

好奇的猫

在网上找到的方子:
$ n- s  B8 ?' J; y3 o% B" n# D, i花生酱饼干

3 T' e  a/ t% l原 料：
% F& O; i5 o- l- F( y1 CUP All-Purpose Flour
1 TSP Baking Soda
6 M3 d/ N- e4 S9 N/ J9 t1/2 TSP Salt
3 l- Q0 C! H, P" ~1/2 CUP Butter
: y- d  L! F+ ]/ J8 l3/4 CUP Brown Sugar
1 Egg
1 TSP Vanilla Extract
1 M4 g, {# y3 A% G- m1 CUP Peanut Butter

方法
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
" I) D3 G) o; ~$ j+ k2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
9 u# }+ u' A  }! m. e, y' [- f  X5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
9 I/ J9 N8 b# \) m% a' a6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
7. 180摄氏度烤12分钟左右
; M6 F6 M! b" \& F
1 {8 U4 W- y+ y! u# B$ X2 U我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.

其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.

annieyang

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