很好吃且制作简单的花生酱饼干

好奇的猫

在网上找到的方子:
* g6 K; j' ]: t1 a花生酱饼干
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原 料：
' j; y& C5 I/ j4 p/ i1 CUP All-Purpose Flour
* M' ^9 M* r& r- X: O: N* [2 H6 C1 TSP Baking Soda
! ~& E6 L0 v6 C1 w* T: H9 R+ c! V  T1/2 TSP Salt
1/2 CUP Butter
3/4 CUP Brown Sugar
1 Egg
9 B8 r1 [! _$ p" s* R1 S) m( j1 B; `; i1 TSP Vanilla Extract
6 K, l$ K  O$ p( W+ L/ x0 x: g1 CUP Peanut Butter
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' K( _  Z* i+ I; }. G* ?# |方法
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
8 _  p  L. L/ c* T0 V  [4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
# k. J; r  P6 S# C- a: m5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
: P, O9 ]( h) G2 g. B9 q* ?" \" c7. 180摄氏度烤12分钟左右

我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
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其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.

annieyang

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