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[照片] 吃香肠咯

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-28 19:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
晚上煮了两节蓝色闪蝶的香肠,还不是很干,但是那叫一个香!好好吃啊!应某川的要求,上片片了!请各位,特别是看过自制羊肉片和凉拌土豆片以后的各位,自觉忽略偶拙劣的刀工 % k1 v; {8 V& Y
鲜花(40) 鸡蛋(1)
发表于 2008-12-28 19:57 | 显示全部楼层
口水啊口水。。。。。。哗哗滴
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-28 20:05 | 显示全部楼层
还好没有散,出乎我的预料。味道还行吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-28 20:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着那个香啊,流口水了,楼主太谦虚了,你看这刀工,那可不是一般的,
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-28 20:55 | 显示全部楼层

香肠快干大法

原帖由 蓝色闪蝶 于 2008-12-28 20:05 发表
; V3 b# B. l$ `; h6 {还好没有散,出乎我的预料。味道还行吗?
2 J! K! E+ r& ?! P
出乎你的意料吧?嘻嘻,山人自有妙计啊!为了使香肠快干,昨天拿回家我就用牙签给香肠再统统戳了一遍洞洞,接着放进烤箱,温度定在60度翻来覆去拿进拿出地烤,那叫一个折腾,今天上午又烤了一上午,我都怕全给烤熟了!晚上终于可以吃了!' m' o2 |2 Q" n  X/ V
味道那是相当地好,和在成都吃的一个样!!谢谢蓝闪姐姐!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-28 21:06 | 显示全部楼层
想请教一下要煮多长时间才可以吃,我的还没有干,等待ing.
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2008-12-28 21:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
looks yummy
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-28 22:18 | 显示全部楼层
原帖由 beston007 于 2008-12-28 21:06 发表
7 e6 |3 g2 y2 r! |想请教一下要煮多长时间才可以吃,我的还没有干,等待ing.

4 [8 B0 N- R' ?3 a要蒸不能煮,住了味道就淡了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-28 22:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Merry333 于 2008-12-28 20:55 发表
0 B$ h; D) d0 ~; @& V6 n2 _4 H# z- v5 ]# T
出乎你的意料吧?嘻嘻,山人自有妙计啊!为了使香肠快干,昨天拿回家我就用牙签给香肠再统统戳了一遍洞洞,接着放进烤箱,温度定在60度翻来覆去拿进拿出地烤,那叫一个折腾,今天上午又烤了一上午,我都怕全给烤熟 ...
; b( d9 [# c) [# S  C; V- H
I服了you!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-29 09:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 beston007 于 2008-12-28 21:06 发表
+ O: Z! d) l& y+ ^$ }# ~: t想请教一下要煮多长时间才可以吃,我的还没有干,等待ing.
# U' _* N. d; f1 t
对的,对的,用蒸的,一楼笔误了,蒸20分钟到半个小时吧!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-29 09:41 | 显示全部楼层
原帖由 蓝色闪蝶 于 2008-12-28 22:18 发表 # k& B6 a8 j4 y! T; T

1 r2 Q5 [/ t4 Q( bI服了you!

7 X( ~9 ]" n$ Z6 R姐姐,偶家没有车库,让我上哪儿挂去啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-29 11:01 | 显示全部楼层
你发明了一个新吃法,我也想试试,可能会有熏过的味道。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-29 11:21 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
其实我妈妈以前MICROWAVE几分钟就可以吃了,但是要切的薄薄的。。。。而且那样做,油油可以全出来,不用吃下去的
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-29 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
口水。。哗哗的
0 R+ e& M5 o/ F7 b% R& q: t/ I) n% }) O( e0 b, M- }; w
[ 本帖最后由 cantaloup 于 2008-12-29 19:59 编辑 ]
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-29 21:32 | 显示全部楼层
原帖由 Merry333 于 2008-12-28 20:55 发表
$ p9 c, p$ r0 o* n6 E/ C+ m+ v0 g7 G# {1 g3 S
出乎你的意料吧?嘻嘻,山人自有妙计啊!为了使香肠快干,昨天拿回家我就用牙签给香肠再统统戳了一遍洞洞,接着放进烤箱,温度定在60度翻来覆去拿进拿出地烤,那叫一个折腾,今天上午又烤了一上午,我都怕全给烤熟 ...

9 w& g  w0 q4 k9 X2 m* P% k5 w0 dI服了you too!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-29 22:19 | 显示全部楼层
看着太香了!!!* T3 E9 }" P3 L( K0 s
俺今天请客,自己也吃了个滚肚溜圆,可看到你这片片,还是口水哗哗的
鲜花(31) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-30 08:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
看起来真好吃1 s8 I& I6 K  J* c6 F7 P
; J+ g, s( a- P: l3 X0 ~
[ 本帖最后由 小眼睛精灵 于 2008-12-30 08:58 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-1 12:31 | 显示全部楼层
靠,这么肥,你们还有食欲
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-1 13:05 | 显示全部楼层
因为不够干颜色照出来就不够好,看到有点白吧,但是真的不肥,而且香肠本来也要肥瘦相间,你见过都是瘦肉的香肠啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-1 22:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这里的肥肉不好买,我想加还没地方买呢,有时候superstore会有,但不是经常有,香肠里的肥肉是shoulder本身就带一点的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-2 20:16 | 显示全部楼层
高手真多,我只有留口水的份
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-9 10:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Merry333 于 2008-12-28 20:55 发表
. B. a4 q$ y% a" Z  I  y
' O- e7 q; T# R1 J6 L4 }1 ~& L出乎你的意料吧?嘻嘻,山人自有妙计啊!为了使香肠快干,昨天拿回家我就用牙签给香肠再统统戳了一遍洞洞,接着放进烤箱,温度定在60度翻来覆去拿进拿出地烤,那叫一个折腾,今天上午又烤了一上午,我都怕全给烤熟 ...

7 C8 ~% z' g: G6 A0 E9 z亲爱的Merry,你正在国内大吃大喝呢吧?心有不甘,我也把香肠放进了烤箱,看你这折腾劲,你好香烤了一天半的时间,我就准备现在烤,晚上就吃了!
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-10 15:12 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老馋的了,你这是麻的还是麻辣口味呀。也去订些去~~
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