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[其他] 呼叫柳川

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
下周又要请人吃饭,这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊,贴上来让我学学。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 19:01 | 显示全部楼层
我请客最喜欢做布丁。。。# R1 p! m/ V; f! n0 e9 b) Q# O( v
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
9 g9 ]2 R, g0 W8 j2 c7 r- ?5 ^蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
5 @9 T; o, _; C* ^7 ?* |木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html& `: m3 D2 J' O. m, @& v: P
红豆糕?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
, y  m1 x; k' ?7 P1 u  k& B0 X岩浆巧克力蛋糕?http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm (这个可能太浪漫了点儿" x: V9 Q4 y1 S' ~
提拉米苏?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html) ^, Q3 d% S) }! K) n9 Y
糯米糍,泡芙。。。# @$ h2 }# i5 N5 Y2 f0 d9 a7 \3 o
我的食谱书上还有个cranberry snow,用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的,类似“冰霜”的那种。。。(不知道怎么形容了)
8 |# ^  q0 {8 E& v8 [你先给个方向,想做啥样的,我再帮你参详~~
4 E& J+ o6 ~, f" d其实最简单的是做一批christmas cookies,多应景~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-22 12:44 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
$ h3 j" P  l& k: r* d我请客最喜欢做布丁。。。% N/ m7 B/ m4 ~
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
9 Z! y  z$ }* r! }5 h蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
, ?% h* S3 ~. X' W; B! v木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.c ...

! h. c8 p2 ?# P* z, u1 i/ m( T; k
8 h4 t1 O( w) O8 c7 _, w) G. F一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-22 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表
/ ]) ^8 p9 t; _( j+ u# O
6 l5 V8 {4 E  @6 D0 R: f' b  C3 }! ]7 j
一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?

( V% b5 R8 Z( m4 x到处都有,去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边,最上层还是第二层来着,一大堆jello粉的右边,写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈,我还没做过呢。
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