别申请, 你的醋溜土豆丝

悟空

绝了!!!
今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.
大侠你还有别的什么绝招么?

别申请了

Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 09:59 PM:
* _* c* d* ]0 A0 H( w绝了!!!
今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.
大侠你还有别的什么绝招么?

) o" [# H% ^5 C: W: \
6 F/ T! S% ^" \/ u* H& ]4 R( N终于可以放心了！
再试试清蒸大虾吧！很多人，包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾，何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢？ 特点是：鲜、嫩。
0 K, }/ H8 S& q  c4 g大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐，少许料酒，保鲜膜盖住，微波炉高火3分钟，拿出并翻动，盖膜再3分钟。 够了，开吃！
:lol::lol:

悟空

Originally posted by 别申请了 at 2005-4-6 11:33 PM:
0 R4 d0 r9 {, P& O终于可以放心了！
, D* \, `1 U/ o* @6 x再试试清蒸大虾吧！很多人，包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾，何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢？ 特点是：鲜、嫩。
+ _0 X* O7 U' p0 v大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐，少许料酒，保鲜 ...

: u  M9 x% l$ T/ Z6 W7 Y1 s+ {你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..
BTW,旁蟹可以取而代之么?

别申请了

Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 10:40 PM:
1 e2 r& a" ]# f" h: G: E- e你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..
/ E4 {5 q: K1 U& E3 l0 W4 x1 p" MBTW,旁蟹可以取而代之么?

% Y% q1 P1 a' K; W1 c: t倾家荡产还吃螃蟹？穷了就干脆吃甲鱼吧。:lol:
螃蟹还是蒸着比较鲜，没用微波炉做过。

三思

花椒？那味道多重啊，拿虾还有原位吗？

醉酒当歌

再放半斤辣椒.肯定好吃!

sindowa

别申请了

Originally posted by 三思 at 2005-4-6 10:57 PM:
' i) d4 m7 f/ ^2 Q4 S( ]1 t花椒？那味道多重啊，拿虾还有原位吗？

2 I4 H8 a; f$ g8 `, f1 y4 F
9 N& O& v" c, Q  D- Q试了再说好还是不好！花椒恰恰保证了那种鲜味！:o

悟空

Originally posted by sindowa at 2005-4-7 10:48 AM:
+ x. z% q+ Z7 ~, S6 F' s

- G5 Z' g5 m1 L: W1 O  \4 g7 {土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.

梨涡浅笑

是白醋吗？这道菜好吃得不得了。
蒸虾还可以试试荷叶蒸虾。先浸泡荷叶至软身。用刀把虾从刀背切开，攘入蒜姜茸，
排好在荷叶上再加香油入锅蒸熟。

别申请了

Originally posted by 悟空 at 2005-4-8 12:58 PM:
: b2 O$ y% Z5 \+ Q3 g1 K土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.

* b5 K5 A0 B3 W! U- l9 W6 p
5 _) e) O' h) z! u1 W7 d* B
; b4 X* v) U" V/ X* i+ P+ q悟空同学，记住了：醋熘土豆丝，千千万，万万千别加酱油！！:cool::cool: