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别申请, 你的醋溜土豆丝

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鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
绝了!!!% E2 O4 Z* u! s  _! m) Q
今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手., ]) L4 h5 d* I2 J6 K
大侠你还有别的什么绝招么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 09:59 PM:
" C+ Z5 D, n; G* V! v; O' Q绝了!!!* O. R" m) J% h5 S+ J
今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.( D; j$ R2 n4 f! o0 h' o9 W& K
大侠你还有别的什么绝招么?

) x! B' S% x/ x0 O3 l+ m, Y6 i6 Z9 b% p
终于可以放心了!
. ~! D1 e7 E  T再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。7 w1 r( l# H8 O8 @  M
大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜膜盖住,微波炉高火3分钟,拿出并翻动,盖膜再3分钟。 够了,开吃!; N1 q- K* t* a, a
:lol::lol:
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-6 22:40 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-4-6 11:33 PM:
) w6 f0 f. m) t/ V1 ^$ b终于可以放心了!, W1 p: ^) I" M! N) P+ q0 z
再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。
8 `; L6 K- E9 U* M- W$ h大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜 ...
7 |. \. k. p  j  e
你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..
6 V6 |8 |+ Q4 B- X1 t1 D4 Y8 T6 sBTW,旁蟹可以取而代之么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 10:40 PM:5 }. n8 P% I7 z6 }6 V, x
你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..
9 q) X" e+ L8 P5 C1 k, M5 x% }BTW,旁蟹可以取而代之么?
. c) [) q5 b, Q" c
/ S7 W+ C% [" k' |4 H3 n, n$ S
倾家荡产还吃螃蟹?穷了就干脆吃甲鱼吧。:lol:3 r1 q2 r) ?' _$ K
螃蟹还是蒸着比较鲜,没用微波炉做过。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-4-6 22:57 | 显示全部楼层
花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2005-4-6 23:35 | 显示全部楼层
再放半斤辣椒.肯定好吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:48 | 显示全部楼层

醋溜土豆丝如何做?请教菜单

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-4-6 10:57 PM:
; }4 E: G, R5 \& W. B花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?
8 ]3 l1 @5 B; T

5 {# H% u, l. E/ I6 ^3 N6 w  k
2 G9 L9 y" v4 a& I7 g试了再说好还是不好!花椒恰恰保证了那种鲜味!:o
大型搬家
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-8 12:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by sindowa at 2005-4-7 10:48 AM:8 \) E+ {: _: A3 T. `# a
: p# Y* I0 J! F& v4 r
土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是白醋吗?这道菜好吃得不得了。/ |. [9 L) p# R4 F+ J, w. k; T
蒸虾还可以试试荷叶蒸虾。先浸泡荷叶至软身。用刀把虾从刀背切开,攘入蒜姜茸,  o( ~: F* M0 R/ S* Z+ k1 U
排好在荷叶上再加香油入锅蒸熟。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 19:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-8 12:58 PM:4 l: f- M( b3 D
土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.

$ F& J2 Q9 q$ O3 r9 n+ E- U& S* w5 C1 {
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悟空同学,记住了:醋熘土豆丝,千千万,万万千别加酱油!!:cool::cool:
理袁律师事务所
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