Edmonton有鹿肉卖么＝ ＝？

shuiruchu

罐头也行啊～～～不知道爱屯哪儿有卖。。。

mysteryfox

我看到过SOBEYS有，但不能保证每天都有。

xuwei00

开车去撞。

流年明媚

原帖由 xuwei00 于 2008-12-13 12:17 发表
0 H2 c  K6 \9 g/ y开车去撞。

牛人！！！

shuiruchu

原帖由 mysteryfox 于 2008-12-13 11:38 发表
- f! T- _( B- @- W9 W我看到过SOBEYS有，但不能保证每天都有。

多谢mysteryfox!
! u8 N, Q  Q% S+ u" X  p* _3 I& fSobeys里的是新鲜的么？
因为要带上飞机 也有罐头装的么？。。。
9 e# x) T) L, @2 F3 Q; |- @从来没买过也～英文怎么说好啊～我如果去直接问他们有没有"deer meat"卖么＝ ＝？

shuiruchu

原帖由 xuwei00 于 2008-12-13 12:17 发表
开车去撞。

牛肉泡泡面

老板打猎回来送了我好多。。。正捉摸着怎么好吃。。。
0 B5 u, L/ c2 Z; u* j感觉上很健康，全是瘦肉。。。。

氧化剂

我去过的很多家MEAT SHOP里都有,这里有连接,挑近的去问问

http://maps.google.ca/maps?num=5 ... re-results&cd=1

柳川

你们说的是哪种鹿的肉啊？能不能说说怎么吃？（。。。除了在雪地里烤鹿肉哈）

FrankSoccer

提醒一下，这里个人打猎打来的鹿只能送人，不能卖。只有当地印第安人有卖鹿肉的权力。他们以前在Kingsway和119 Street 附近有个交易市场，但我很久没有去了。
) }& G4 H2 E! \
鹿肉和牛肉差不多。当地人多做成香肠。我的朋友也做酱，炒，干，炖，煲，涮，等等。

Rapala

不好吃吧？还是我不会弄？太大的膻味了。

Zhujiaolian

原帖由 mysteryfox 于 2008-12-13 11:38 发表
+ `/ E+ K& a+ g/ m8 N* }我看到过SOBEYS有，但不能保证每天都有。

还真是第一次听说在店里有卖的。好像这种“鹿”肉，就是所谓的 moose 肉，个人买打猎证去打的，原则上不能出售，很多人是自己打了，分给朋友的。私下里卖的肯定有，也许属于违法，所以还得人托人找关系买。

opera的甜心心

在南面的BUFFLO VILLAGE里有卖各种鹿肉的.

annie66

原帖由 opera的甜心心 于 2008-12-18 18:02 发表
! A: Y3 X9 y( h& E在南面的BUFFLO VILLAGE里有卖各种鹿肉的.

# {5 @9 |2 r% `) [7 u  
0 M$ E& T& P2 X3 b- e. xIs it this one?
Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
% w# q( R0 m' f9 }176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3