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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › egg nog是啥？
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[问题求助] egg nog是啥？

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猪家婆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-9 17:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
前天去超市，不小心把牛奶买成了egg nog（谁让那俩瓶子长得那么像来着……），倒了一杯尝尝，甜的腻人。浪费了可惜，请教各位这egg nog是啥，该怎么用（越简单越好）？
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archanfel
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-9 18:20 | 显示全部楼层
用来喝的啊，圣诞节饮料
大型搬家
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beston007
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-9 20:02 | 显示全部楼层
大型搬家
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therainbow
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-9 20:48 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喝的，中文应该翻译成为，蛋清酒5 F; ?5 [6 a/ }* n
内有RUM的，热量非常高的一种鸡尾酒
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点烦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-9 21:00 | 显示全部楼层
喝呗，就是对我而言有点过甜，可能喝习惯了就好了。
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猪家婆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-10 13:56 | 显示全部楼层
啊？真是喝的阿，有邻居告诉我们是和面用的。
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coconut
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 14:55 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
微波炉里转一下， 放入朗姆酒，味道很好
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emilyzhou
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 13:14 | 显示全部楼层
it is a little bit too sweet
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猪家婆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-11 17:42 | 显示全部楼层
距过保质期还有1周，怎么也得想个好法子糟蹋掉
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李大毛
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 23:34 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
啊，我就直接喝的，我把它叫蛋奶，大家不喜欢吗？ 我非常的喜欢
6 O# Q) Z) B; Q! L3 ^+ n9 W
! I6 l* u# v. \* B+ d6 g2 [我不喝牛奶，不吃奶酪，唯一吃的奶产品就是这蛋奶啦。
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-12-11 23:39 | 显示全部楼层
原帖由 猪家婆 于 2008-12-11 17:42 发表 5 s; v- O  p9 @7 ?+ z9 p1 D. a
距过保质期还有1周，怎么也得想个好法子糟蹋掉
  P' N# b2 d% R# |' ]
可以掺在其他饮料，比如咖啡里当作cream. ; z+ q% S& L/ ?' ^* L8 b

. {# C  B" c; o0 s  |0 s7 F1 P" Y- ]. |还有一个好吃法是做点心，比如pancake, 饼干，蛋糕，等，取代奶4 f/ d- u) u- q2 R9 L+ O8 B
http://allrecipes.com/Search/Ing ... &Wanted1=eggnog1 p- f# c9 D& ]7 m
! ^7 b0 M: G; B3 M) ?% v0 q# W
看这个菜谱作quick bread, 中文可能是重磅蛋糕，菜谱评价极高: f& m" w- ~  l% [! B7 [: x9 N! E# I

9 s% p% ^7 {# }  shttp://allrecipes.com/Recipe/Eggnog-Quick-Bread-2/Detail.aspx
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柳川
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-12 13:49 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-12-11 23:39 发表 ( Z" B% O- |, [7 r& V* D  |

- t7 o& I8 c+ ?; d6 i可以掺在其他饮料，比如咖啡里当作cream. # X) A2 _2 g# B- |6 B/ c0 x& s

6 o/ h- [+ p5 S5 T6 p6 V9 [, u4 l还有一个好吃法是做点心，比如pancake, 饼干，蛋糕，等，取代奶
! a! \7 b, f! g, s2 Ohttp://allrecipes.com/Search/Ing ... &Wanted1=eggnog
1 S8 t$ M8 H+ C, p# O7 R$ P# x5 J; O: b
看这个菜 ...
+ ?4 S% \/ Q. H7 _2 k8 _/ L. I) P
这个方子看起来不错的说，我都想试试了。
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牛肉泡泡面
鲜花(26) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-12 15:18 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
上次喝了一口差点吐了。。。。太甜了一点
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猪家婆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-12 15:30 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 三思 于 2008-12-11 23:39 发表 % k8 P2 c/ j: F3 o" k+ k9 }  t

& m' N; T& |3 o8 [9 \- @% N; M$ u可以掺在其他饮料，比如咖啡里当作cream.
( n, f7 S0 x& K2 h3 o
$ O& O0 ~4 D- C+ v还有一个好吃法是做点心，比如pancake, 饼干，蛋糕，等，取代奶6 {  P! [4 K& t1 T! E
http://allrecipes.com/Search/Ing ... &Wanted1=eggnog
+ I6 f8 y6 r$ D4 Y4 d; V4 R# s, r( s/ f
看这个菜 ...

! X3 a- F2 v, \. L嗯，这个吃法比较符合口味
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sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-12 22:00 | 显示全部楼层
加香槟酒，朗姆酒，冰块 * E! R, H4 Q+ c' t3 G9 l1 }* [
入口香甜凉爽，酒晕适度，女士酒会首选
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