 鲜花( 94)  鸡蛋( 4)
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[重量换算表]$ A4 X8 B: a3 b0 Q3 F1 [5 V
" C9 [9 o" }# |
. ~( y1 r) w5 D" o) i0 x
一磅=454克，一两=10钱，一钱=3.75克+ H- k7 w* S- w2 W2 X6 ~# e
: V; }+ w7 B0 w) Z! i2 W 一安士（盎司）＝28.35克
: T0 n, J) T! ^# U* I0 Q. N8 s% H# y
( g' Y8 ]1 s/ ~ ], G
; J) U, T# p4 k7 p/ k7 V9 _( H[体积换算表]
# p8 G- X3 f4 V! w0 V: ~3 K
' U) P' T0 ]2 ~' G: n1 J& C
5 u& `' V7 y" ~% E4 I/ P# s 一量杯 =16大匙=235C.C 8 |: T( ?8 O% w& o
! s( @3 w- f; M/ z
一大匙 =3小匙=15C.C
* E6 J* [, K' F i/ e8 S: T: V$ v% V# C5 F1 ~" s; _
一小匙=5C.C( q4 L3 U9 ]4 `( W4 p% E5 ^
4 d. K# E$ z. Q- R# L 1/2小匙=2.5C.C, h% I& G7 i) Z, a' a* F- v
) J6 ?' w0 M. }9 i- b2 o& M! t[材料换算表]& E$ ?' }8 y8 l4 { r' \8 d
q; _( U# b6 L3 V6 U
( g, q" Q) g! }. y& H. P
奶油：1大匙=13克 ， 1杯=227克=1/21磅=2小条 ， 1磅=454克
! d# m' | B+ z$ N乳玛淇淋：1大匙=14克 ， 1杯=227克=1/2磅# L0 H9 N0 d1 d; n! Z# O
色拉油：1大匙=14克 ， 1杯=227克=1/2磅; t6 W6 f6 n u0 d+ C4 i. h- O
牛奶：1大匙=14克 1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水 =奶水1/2杯+水, f: y1 h7 M) C+ j5 ^
奶粉：1大匙=6.25克
, {1 X: G5 t T% x& f蛋(连壳) ：1个 =60公克 ， 蛋(不连壳) 1个 =55克" g6 y1 z- t% `, K! P9 I
蛋黄：1个=20克 ， 蛋白 1个=35公克' z/ {: o: z/ K( u- ?5 r2 }
细砂糖：1杯=200克. B- t& k6 O+ \' i
糖粉/糖霜：1杯=130克
. e% W9 V3 D1 w$ u F: a细砂糖：1杯=180~200克1 f$ S% o, D' Q2 d R
粗砂糖：1杯=200~220克+ {7 I* i# r2 K! C% \2 O; L
糖浆：1大匙=21克8 ~0 ^- b, b$ H) r
绵白糖(过筛) ：1杯=130克
2 P! x! u- q/ G- B* T% m面粉：1杯=120克6 q5 r4 D% n4 d6 P
玉米粉：1大匙=12.6克
5 K% a4 f2 a. {. y/ P可可粉：1大匙=7克: r8 [$ y5 K1 v. J- X& g8 ?
花生酱：1大匙=16克
- r/ {; C+ _8 Y3 o- b' v' z9 w3 d蜂蜜：1大匙=21克﹔ 1杯=340克# ]. N$ J" r t8 e; E8 C
碎干果：1杯=114克' g, ~; D8 g6 R% v) M+ ~6 }$ K7 f s3 I" `
葡萄干：1杯=170克
6 N& N9 m% U y" I: K干酵母：1小匙=3克1 Y2 E9 |+ K" l* p; T
盐：1小匙=5克0 K) U- z m# q6 r( o+ f
发粉(泡打粉)：1小匙=4克
- z- x% w" V' D# w7 j9 F/ _& R, a小苏打：1小匙=4.7克
- N, X; I, ~5 i0 S/ u塔塔粉：1小匙=3.2克 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-7 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
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