potluck at work , what to cook to represent chinese food culture?

emilyzhou

pls help
% U5 e: M. p: I$ N6 p! ?% R
& A$ m" U- c; Q( enothing too hard pls
1 @# P: Y0 E0 G0 g2 ?5 S
; |9 J$ }6 g# z0 c& X" P+ Othx

annie66

I will choose chicken.

emilyzhou

how??
give recipe?

柳川

看你的老外同事对中国菜了解多少。
我们那儿有很多中国人，可能是见得多了，老外同事很喜欢素什锦、糯米丸子之类的中式家常菜。反之的话，也许油炸的DD比较保险--像煎过的饺子啥的。
千万别忘了考虑人家的饮食忌讳，比如说鸡肉比别的肉受众更广。。。
或者考虑一下这个：
: s  ^! G% o5 C' d# chttp://www.edmontonchina.ca/viewthread.php?tid=169784&extra=page%3D3
# E, g( m3 N( ^$ Y" X9 O! e: I27楼

柳川

原帖由 annie66 于 2008-11-22 23:11 发表
" m: G2 g4 Y3 pI will choose chicken.

完全

Zhujiaolian

你要是会的话，弄一锅酸辣汤去，保证受欢迎。炸春卷也是老外所爱，只是如果炸好后放的时间太长的话就不脆了。

emilyzhou

i am thinking ..
* r& W4 l+ }, P' Mmaybe 煎过的饺子啥的...enen

emilyzhou

but it is half pork and half beef/...??
% J" q! _  p, F* i+ [4 g" Z* Wor chicken?

柳川

原帖由 emilyzhou 于 2008-11-23 17:46 发表
0 O/ C6 j' R9 j1 Ybut it is half pork and half beef/...??
  Z' q- t2 O/ ^or chicken?

' r1 y( a: G  h  d虾的也行，素的也行啊。

sweetspot

Sweet and sour pork, egg roll, fried rice.
这些都是老外常吃的.正宗的中国菜他们吃不惯.