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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。! s  Z' Q( B7 F

" a# H) w2 J* z 啃骨头-s.jpg : M+ q0 k. o! @/ T
' Y6 S- i4 o% Z* v! j
直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表
, O7 Q8 W) o" k别忘了最后要舔舔手指。
1 x& P+ g- f5 e/ r/ G2 @
放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。
3 [1 z9 z8 e5 e4 c7 F。。。
- m2 V" }' i2 H3 f0 k9 B3 G4 s然后我家“被领导”就做了这个给我啃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
一般管“被领导”叫做“家属”。+ P- @+ @, X& \( b5 I9 e

+ q* d( i0 h" w0 K4 ]
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 $ B% E" s6 i- q8 E; j9 r
。。。
1 Z$ {$ ^9 n! E然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们- F& l2 `5 I1 R2 j- n
* x: S. w3 l0 s+ J) `& V
一只小花狗0 @, V3 _% ~2 L8 q
坐在大门口- f: ^7 B/ Y; L4 h& a: I
两眼乌溜溜
  P& @. T+ A3 t想啃肉骨头
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表
! S" e) D( L4 L) h( w, n1 n. w! t. k一般管“被领导”叫做“家属”。! ?7 V. f. Q& q# T  m
! d. }; }6 v( x* `2 H. ^4 c

, X* |4 c4 l* q5 i) S1 P 3 t0 O; M+ _' t- j3 |5 u6 E
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。" B1 f0 g: N. c* r' N* O
. D% x. i1 w" [" Q" M/ A! U2 d
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
% g/ e" }/ k, D  ?# c5 C7 k5 P4 s其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”9 n! ^$ E+ M# ^" C: ?8 c

% m) I3 W: q/ r$ [0 R5 G7 ]/ ^
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表 0 x5 ~' ^, q4 S1 c! q1 z6 L

; ^7 T1 o% m  O$ D' g( i+ ]
) k7 p7 v  o! i( S) Y2 [# z# M. G你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表
* p  B* r7 ~8 j  y4 B& v4 r大部分正常人到了这里汉语都退步。
6 U9 g$ ?7 o7 G; H$ T! w3 S+ |) Q/ p# ^4 @  V  u0 ~! A
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。* S8 n0 B* o& u6 _; B. G
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”( L/ _5 h# q8 e  d

  {; J8 C: C$ B7 u
( o1 F4 p; A- a
哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
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发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
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发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
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发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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