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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。
  |0 W5 r- n; M% C# y5 Z( a# n, k* ?
啃骨头-s.jpg
0 E1 H0 l: W% l! t% O
8 w& P' k! c6 L9 _; E2 }直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
大型搬家
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表
1 P1 P, M" q) a/ p$ r) C& w" A别忘了最后要舔舔手指。

& _; A9 k& `+ Q8 b放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。  H! A( h0 J4 S8 v  y/ o' `
。。。0 v. d9 S2 w; I: I5 c0 I% X. D- n
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
一般管“被领导”叫做“家属”。
5 |7 R( A3 O! B  m9 ]* @7 T( D- ~1 h) }  G* N# U
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表
! u  F7 j4 h! a8 Y。。。
' t* e2 ^% G2 \6 j9 u' p- E" y+ r然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们! x% P6 a# s  u! e# c
- N, W$ X. s0 f; m) I
一只小花狗% y  B3 w! s$ U; b
坐在大门口
; R4 [7 b( |1 m两眼乌溜溜' U4 N2 Q, w# K
想啃肉骨头
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表 . b, H3 ]9 o) F% z
一般管“被领导”叫做“家属”。
! e5 o" ]9 h: Y% y% v- h) O; l. V, q: R1 F

# Q' d( C4 n& f* W8 t6 P
% N2 {5 s& a4 K  j* b你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。
3 s! P/ e$ L" \0 ^4 b9 u8 q! ~  M# v
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。9 q+ V* w4 k2 ^# W9 \9 p
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
! Y6 v' g1 a$ x" `: b4 e7 p+ y
% e: m% _! {( H3 G5 K
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表 & R- }5 s8 F9 g' U5 _8 `6 a
  v5 m2 j" h5 k7 D- k7 W. X

( k/ V0 K8 e; y, P) ^你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表   y/ R& M* S3 j2 G! k2 Q
大部分正常人到了这里汉语都退步。
4 Z( Q% d( ~6 }. r% S+ \
! o* E# P- s& `! I9 X4 ~/ }7 R今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
- n& N/ _$ H8 ^8 |其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
* r* e2 P) h& L, C+ u  b9 c% n7 p& X- [0 o- n9 L# {

  f4 g8 i( x  I( }& _& X哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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