请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV


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* e1 l9 p6 e1 ^8 @: P% C

[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
PS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1

有没有人想团购啊？
7 M# u3 M# j% ]" F( k
（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
/ X. v- O4 K5 N3 z* ?/ T) D
6 Y& w; g/ k9 B2 ?* H) C" O, D肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

3 B' G& L: t5 d9 S3 B% rBuffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
: C& D% h6 Q" N7 X/ V- ]7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
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肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
' g; P9 l$ M6 F# G7 [4 Y! X在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
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肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
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Buffalo Valley Variety M ...

提供详细信息～～
9 {8 `' V) V/ U2 Q% f9 G3 y- G4 O这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。