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中医是很讲究地方水土差异的。《黄帝内经》的《异法方宜论》中就谈到东西南北不同地方发病和治疗的差别。可惜其中没有提到埃德蒙顿,大概作者当时没到过这里来。所以,我来到这个城市后,一段时间里,反复琢磨这到底是个什么地方,对它的环境中医该有怎样的认识。
' z: D% s/ |) ~/ h. x. T 这件说来容易做起来难。当年我去厦门工作时,足有一两年的时间才体会出当地水土的复杂性。不过现在功力(声明本人不练气功,这里是指中医功力)比以前大有长进,这里的水土 大致也弄得比较清楚。本地的地气特点归结到一个公式就是:3 {: D7 p. e: T1 D5 M
戊土(+)癸水(-)太阳阳明治气
5 X# N, j/ H q5 G3 `4 H6 \ 大家可能看不太懂。戊土就是燥土,阳明是指足阳明胃,手阳明大肠,这两条经都是燥气为主。所以,本地燥气很重。这种燥既有浅表层面的,如天气干燥,水气易于散失;也有深部层面的,如引起肝肾阴分的精气不足。另外一个很重要的是寒,就是寒邪重,易伤人的经脉,加重阳气的损伤。有人会说,这里又寒又燥,我早就知道,不用你说。可是,如果气候特征和经脉脏府联系起来,意义就更大了,可以推理出更多的发病特点。归纳起来,本地比较容易发生的病理列举如下几点:9 l, s9 y5 b' W# J6 a
1、肺胃的燥火:由于外寒,一但感邪,内闭不得出,加之内燥甚重,因而转而易形成燥火内闭的病理。如咽痛,干咳痰少,烦燥,便秘,口干,鼻干,痰中带血丝。可以说,这里单纯的寒症应当反而少见,“寒包火”的情况可能更多。
$ _& B% e/ _, ~# P 2、肺部和头部疾病:太阳经主管背部的阳气出入,因此,胸背、肺、颈、肩、头部是相对容易出问题的地方,大多与寒气侵犯和阳气上逆有关。) y0 F: n( |3 P: k9 ^' f
3、肾水弱,肝肾不足。一方面是燥气伤阴的影响,另一方面是太阳有余,而致上实下虚。好在本地木气不是太旺,否则一定是高血压的高发区。不过,这样还是易导致腰部、膝腿的痹痛、痉挛及男女科方面的问题。但问题在于,如果滋阴补肾的话,又容易导致阳气相对虚弱。补肾中的阳气的话,又容易使体内的燥火更容易上来。所以,单纯滋阴如麦冬、银耳等并非上策,单纯温阳如鹿茸、桂皮等不是好办法。经过三思,我终于找到比较适合的补养之品——枸杞。2 i& [/ H4 z O* \" n+ ?- B7 O
一方面,枸杞是润性的,不会加重燥气;另一方面,枸杞补肝肾中的精气,性质不寒,不但不会碍肾阳,而且对肾阳有益。实在是难得的对症之品。! u# l; L6 Q B. T; ~/ D( |
其实补品当中还有一些合适的,只不过象枸杞这样常见的不容易找。平时大家可以用枸杞,体质更虚的可以加些山药,西洋参一同煲汤,多服有益。
; Y2 }$ W, d+ N3 v, b& b' S 反过来,象烧烤、辛辣、焦燥的食物,最好不宜多食,或配合蔬菜水果同食。
/ J$ y/ `) e' h( j 体质情况是人人有别的,以上只是就本地的特点而作的推荐,具体到每个人,不可能完全适合,请理解。本期只推出这一种,以后我还会谈到更多食物或补品对本地人的适合性。 |
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