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[照片] 我做的油条+煎饼果子

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-13 22:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我做的油条+煎饼果子% q! Y- ?0 O1 k( S& y5 E
第一次在这个坛子贴图。不知能不能成功
Picture 150.jpg
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-13 22:02 | 显示全部楼层
油条真不错啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-10-13 22:04 | 显示全部楼层
凉皮。新出炉的,还没加调料
unknown 004.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-13 23:17 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-13 23:38 | 显示全部楼层
好!!!!
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 11:46 | 显示全部楼层
看不到照片,干着急Ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 11:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 12:06 | 显示全部楼层
为什么我看不到图呢
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 17:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
煎饼果子的皮怎么作的?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 17:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZ, 快把怎么做的贴出来,馋,馋,馋。。。。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-10-14 18:46 | 显示全部楼层
煎饼果子的皮我用的就是现成的春卷皮。
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2008-10-14 18:56 | 显示全部楼层
好吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 19:03 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
强人。。。。 油条做法????
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
油条做的真好,可否告知一下怎么活的面面? 鲜花伺候!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 19:32 | 显示全部楼层
不错!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 20:09 | 显示全部楼层
我说煎饼的皮怎么那么透明呢
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-17 01:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
回想起兄弟在天津的日子。口水中。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-17 13:01 | 显示全部楼层
请问煎饼果子那个用的什么酱啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-17 13:02 | 显示全部楼层
还有油条的方子,楼主太能了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-17 15:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
油条怎么做的?快交代.
鲜花(159) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-17 15:32 | 显示全部楼层
请教油条做法,
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-22 20:47 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好看。好吃。
鲜花(60) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-23 04:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
明天就吃油条!!凉皮去!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-23 05:56 | 显示全部楼层
大家都急坏了,楼主就开开恩吧~
鲜花(40) 鸡蛋(1)
发表于 2008-10-25 15:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
口水。。。。。。
/ A# B, C, B, I/ ?; Z" |6 i% W这几天我老在想,明年回国去才不管有毒没毒呢,非要狠狠狠狠的吃个痛快!
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-25 21:01 | 显示全部楼层
真是牛人!
% x4 q3 t$ T% p& x1 @
/ A( G) d' t3 B$ Q9 \5 B' O凉皮怎么做的呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-25 21:11 | 显示全部楼层
解解大家的急- - 油条的做法% [$ i8 p, }9 \1 \6 S( u
0 M& p$ x1 s1 b% e: f: o* F( \: V# b0 a
材料: 1杯温水、2大勺植物油、2又1/8杯白面包粉、1小勺盐、2大勺糖、2小勺泡打粉、1小勺干酵母 : W7 J* f" S4 K6 h3 L

( {% L* x0 G' D8 J# m, P8 L, S做法:8 J: ]6 L- ^+ _5 X- M! I
1、以上配料混合在一起,和面.
# H1 u4 B) B" ]# C+ _2 A& R$ q! |2、面团和好后, 静置, 发至2倍大取出.
* ~9 t: c+ S# v9 M$ a3、轻放面板上, 擀开,分4份, 每份再切成8小份,1小份上面抹水, 取另一小份放其上, 用筷子压一条印.
" [7 V7 f' t) m- @4、下油锅炸至金黄色, 捞出沥干油.
1 j. R8 A1 W* E) I; s  o6 q; e. |+ ^& ^% \
家里的锅太小,只能做松软的“小油条”6 b" |8 p0 i8 L2 Z" S; a

# ]- V4 W8 K- r2 N8 j% r不是我的,文学城里的。
  ]. A2 W- X) T! Q0 i( S+ a" z其实我的方法更简单,店里买现成的,吃之前回炉稍微烤一下就成。当然肯定没有现炸的好。
youtiao-a.JPG
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