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一、水的硬度概念：
$ K& r. A: M& r* v v5 j$ w# c水的硬度，是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类，并常含有汞、镉、砷、铅等少量的有害元素。水的硬度单位通常是将水中的全部盐类换算为碳酸钙来计量。
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& S. M) v) j1 E+ \8 w二、硬度标准：! M1 D/ q1 P- B7 H& C) |9 |
) S- n$ i, o) u 1、中国水硬度的标准：
$ T1 w& U1 X7 }4 g. ^! M当水中的硬度以碳酸钙计小于150毫克/升时，称为软水；
( E. f9 R7 j4 @150-450毫克/升时，称为硬水；7 u) l. t" y9 a: K# q- @4 [
450-714毫克/升时为高硬水；
& b+ |: j% Y2 _! `+ V5 |1 m1 W大于714毫克/升时为特硬水。
) J0 @ J+ h$ D' U5 o. P$ }$ n1 N, s2 Y
$ }9 \- d- N* s: K2 g2 ~' U5 T国家生活饮用水硬度的卫生标准为小于450毫克/升（以碳酸钙计），称为适度硬水。
; x! |! W6 z x; k8 N; |$ ]
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2、加拿大水硬度标准（Concentration of Calcium Carbonate (mg/L)碳酸钙 毫克/升）：
( _' i' [8 Z* d- b+ f& d2 d' [) KSoft软水 0 to <75 2 ?1 m4 ]# J$ u, U* I5 C: v! `% ?7 h
Medium hard中度硬水 75 to <150
/ }' @8 F. l; X- q% K# ], ]Hard 硬水 150 to <300
: \9 f0 ]8 F- b: b# ?% G; mVery hard 特硬水 300 and greater
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从上表中可见，加拿大硬水的标准比中国低很多。6 p5 Q( X1 {) t5 ]3 n9 P
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三、卡尔加里的水硬度：
' Y9 B/ J8 v( e& c0 h" H! O卡尔加里居民的饮用水主要来源于两个水厂：城市北半部的居民饮用“the Bearspaw Water Treatment Plant贝尔斯泊水厂”的水，水源为Bow River；南半部的居民饮用“Glenmore Water Treatment Plant格莱恩摩尔水厂”的水，水源为 Elbow River。4 o. g, c/ P1 \2 T
( w: m; b) V* j; s这两个水厂的水，由于两条河水的硬度不同，出厂的水硬度也不一样；又因为季节的不同，每个月水的硬度又不一样。
' x: Y' c M0 Q" ^! w水的硬度表如下：) [; j* [' c1 P; m% U1 b1 R8 Z
' @( l6 e- \ V: \3 c) o6 K 1、卡城北半部（以2003年水质为例） ：
9 K" @" z9 [: K2 K: \- R2003年月份 Mg/L CaCO3（毫克/升碳酸钙含量） + f! x4 H% E p e0 N
January 179.2 $ |, a- C8 f- i7 B8 \9 _
February 173.8
" D5 Z: B; N* X' G5 H! k$ {March 166.5 9 l3 H' F: `3 x8 P$ e
April 161.5 + r$ _" c7 ?) G' S) ?! \
May 161.5
x% g, |- w6 J$ U) XJune 128.9 ) Q a, Q1 R. r& \7 b5 o
July 131.9 ( U- \1 d0 p4 _ j) \% D! ]7 D5 x
August 136.0
; B8 w. ~: l9 o6 X3 h& c, Z% ]September 144.0
( Y. Q. A: a2 KOctober 153.0 # Q9 _! W$ L m7 f( m
November 158.5 * M6 ^7 ]3 E9 D9 I
December 165.3
x/ w' V$ d( W# v# N+ R9 f5 s
% V6 g! S) A) c8 }( b$ ?- N. @% L" Z
2、卡城南半部 for 2003
8 k* [' Q3 n2 ]/ m- J5 j" ^# _* k2003年月份 Mg/L CaCO3（毫克/升碳酸钙含量）
% n9 f' w# x1 KJanuary 234.2
/ t' r3 r+ F+ Z& @February 245.7 , J& d _3 J+ ^: c1 } F
March 241.8 0 C7 S7 j: x0 F# _& P$ t
April 186.5 + T1 h4 k9 N2 f
May 180.4 $ o# H( j6 {2 T& T q/ B
June 176.6 9 ^ k8 E" i6 g$ n, \1 F1 t
July 169.6 ) T2 D; Y$ t3 Q0 F
August 169.9
- I$ W e+ h) m( _September 181.2
* B, } ]5 G! o1 F! g8 _: AOctober 197.0 3 t1 X) {( m" y8 z0 R! U# Q
November 220.2
, r4 a0 Z* @+ Z; F7 y& N# g# cDecember 227.0 r! E3 g6 `5 g5 Z8 _" B7 _$ `3 y
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从上表中看出，卡城一年中水的硬度最高不超过250毫克/L，完全符合健康标准。南半部的水硬度，比北半部略高。/ j) M/ N; d5 q
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三、高硬水的危害：6 o+ ~, l/ g8 K0 @ X, W, Y+ |, Y2 H
' [; A& B% x6 w 1、在工业上用高硬度的水浆洗和漂染纺织物易出现斑点、发花、色泽黯淡，洁白度下降，形成废品和次品；用硬水酿酒易使果酒和啤酒出现浑浊与沉淀而报废；硬 水不能供做化学试验、造纸、制药、电子、化工、食品饮料等工业用水，否则会产生废品、出现严重事故的恶果；硬水易使锅炉结垢而浪费燃料、缩短锅炉使用年限 甚至引起爆炸。
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2、在生活上，水的硬度过高，用来洗涤可使肥皂不起泡沫而造成浪费；用硬水洗衣物易使纺织物纤维变硬发脆而损坏；用硬水洗澡、洗头时有发涩发黏的感觉；用硬水烧豆与肉类不易熟烂；用硬水烧开水易使水壶结垢，浪费燃料1/3以上。
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3、在人体健康上，饮用高硬水易使人患暂时性胃肠不适、腹胀、泻肚、排气多，甚至引起肾结石等疾病。不仅如此，水壶与暖水瓶使用一段时间后，其内壁就会结 满一层白色的水碱，除大部分为碳酸钙、碳酸镁外、还含有多种有害的汞、镉、铅、砷等元素，如不经常及时清除，反复用来烧水、装水后，有害元素积累越来越 多，并能再次溶于水中，当人们饮用后就进入人体，从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸，严重危害人体健康。
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; P+ m$ t+ b- m& b( ? 水中的硬度物质大量进入人体积累后，严重地危害了人体健康，于是人们在生活中陆续发现和采用了一些趋利避害的措施。（略）5 h* G9 f" r& Y+ t; {( |; R I
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四、适度饮硬水有益健康
" q) N. w& B1 [, o 早在上世纪60年代，美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现，美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关，即饮水硬度高死亡率 低，饮水硬度低死亡率高。此后英国、瑞典、荷兰、爱尔兰、意大利、芬兰、加拿大等国相继开展了此项研究，多数获得了一致的结果。1975年世界卫生组织 （WHO）国际专家组，对欧洲的15个城镇进行了调查，亦获得了相同的结果。
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为什么饮用钙含量高的水能降低心血管疾病的患病率和死亡率呢？这是因为：第一，有人将硬水中的钙称为保护性元素，它可阻止有害元素的吸收。科学家通过 动物实验证明，钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收，并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。铅是一种有害元素，在人体内铅和胆固醇结合，可使血压增高，增 加心脏病和中风的发作机会。
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第二，硬水中的钙和镁，在肠道中可将食物中的脂肪分解，形成无害的化合物并迅速排出体外，从而减少脂肪的吸收，起到保护心血管的作用。
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美国得克萨斯州立大学道森博士提出，饮用硬水可以预防冠心病，这个结论是根据该州22个地区调查结果获得的。他们发现，生活在水质较硬地区的居民血压和血清胆固醇较低，因心脏病死亡的人数较该州平均数低25％，而硬水地区的人摄入脂类物质却比软水地区的人要多。
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# I; i W7 Q! [, O& y 第三，从营养学的观点看，硬水中的钙也是人体对钙营养需求的来源。有研究表明，饮用水中的钙呈离子状态，更易被人体吸收利用，吸收率约为60％，而食 物中的钙吸收率仅为30％。西方人每日钙供给量为800毫克以上，由饮水供给的比例在10％左右。东方一些国家每日钙供给量为400～500毫克，由饮水 供给的比重可能更大。( A: m# [; R* c1 [
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40％的高血压与缺钙有关，钙含量高的硬水对高血压的防治作用不可低估。8 E, S* O( K) o; Y( D. t" f; h
7 c( A: e3 ?- `5 i: [8 r 可见，加拿大水的硬度，应该不是导致脱发的原因，那脱发的原因，有可能是因为太干了吧。- K: V8 @- t( S- V- {# V3 V
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除了病理和遗传原因，外界因素造成脱发的原因有：
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% i9 _/ n/ B! ^3 K 1、精神性脱发 :大脑长时间处于紧张烦躁、焦虑状态之中 ,均会导致头部血管长期处于收缩状态 ,使血液循环不良 ,头发营养供应不足。精神受到重大创伤或环境突变时 ,也可发生应激性脱发。
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2、季节性脱发 :秋末冬初之际 ,一些人有脱发现象 ,洗头时盆子中可见散落的头发 ,这不是病状 ,少洗头即可。# P) s/ {: c. @% ^: P" @8 r& H! i
; F. L7 c. ~0 I Q 3、环境性脱发 :空调的暖湿风和冷风对头发的生长都是不适宜的 ,空气干燥易使头发干燥 ,质地变脆而引起头发脱落 ;湿度过大对头发生长也同样不利。头发长时间暴露在阳光下面 ,无论是烫过、染过的头发 ,抑或是天然头发 ,都会褪色失水 ,干燥和断裂。& H3 [" S! {7 c) A5 C+ M* K6 j
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狗仔卡
发表于 2008-9-24 15:20
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