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大豆的抗癌功效
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+ }. d/ m4 t$ f& E1 I 有关专家认为：大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。 7 k% a* w+ X3 N
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1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险，还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。
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2、皂苷 有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞生长的作用。
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+ E( v+ a; q. `! t2 I+ u5 J' g) s 3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌，尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显，可达50％。 " P" N, F5 b k, } z
" T6 Y: e+ _) v1 `+ A 4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。 3 m; o% n9 e, v# w6 _7 B* V
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5、植物固醇 可以抑制结肠癌，而且对心脏病也有好处。
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狗仔卡
发表于 2005-3-14 18:46
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