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请教:炼乳是指什么?

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鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-11 17:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看到一个做椰蓉面包的方子,但不知道炼乳是指什么?) S8 y0 _2 g7 v3 T: x$ D
先谢谢了
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-11 17:23 | 显示全部楼层
哈!我知道我知道!
$ P: E; e+ `$ ?. I我这是试过好多产品是出来的
* d- @8 B, U9 B/ ?* G" H/ }& y/ ~sweetened condensed cream,买鹰牌的就可以5 @: g- e0 H: g7 c
粘稠的甜奶乳,一般沾着炸小馒头吃的
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 17:28 | 显示全部楼层
在SUPERSTORE 的什么方位?
$ `1 k9 Q7 B" p+ M4 n0 ]! r这个面包就因为炼乳问题,一直没有做成.
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 17:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 三思 at 2005-3-11 06:23 PM:
0 ?' N/ X4 Z- N0 J  p1 M; y哈!我知道我知道!
1 o. o' K) P2 p4 b# t4 D4 Q' ^5 Z我这是试过好多产品是出来的: P1 E  f7 H- U: O! \( T. M1 m
sweetened condensed cream,买鹰牌的就可以/ N0 W  S  Q6 B5 M6 {
粘稠的甜奶乳,一般沾着炸小馒头吃的

4 D' c+ Y6 j& Z. u2 U& K1 f谢谢三思!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-11 17:52 | 显示全部楼层
TNT里也有卖的,位置大概在偏左边的架子上~
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 19:26 | 显示全部楼层
Originally posted by 苏七七 at 2005-3-11 06:52 PM:
2 u. b  m& _7 N4 [* i7 lTNT里也有卖的,位置大概在偏左边的架子上~

; }* @- Y0 N1 x# ^% l谢谢苏七七!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-11 21:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在superstore有两个地方有炼乳卖,一个是baking need ,有几个不同品牌,还有一个是在import food,就是卖中国食品的地方,这是在靠近收银台方向最下格,是雄鸡牌。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 22:03 | 显示全部楼层
Originally posted by edmontonian at 2005-3-11 10:58 PM:! l9 C6 F: k& c
在superstore有两个地方有炼乳卖,一个是baking need ,有几个不同品牌,还有一个是在import food,就是卖中国食品的地方,这是在靠近收银台方向最下格,是雄鸡牌。
9 x" l- r" t8 [  m4 p$ E9 [
谢谢!谢谢!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-12 12:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
T&T有个寿星公的牌子,炼乳可以做面点,冲奶茶也不错。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-12 21:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多谢楼上各位的热心答复,等椰蓉面包成功了,一定贴出来,敬谢大家!
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