 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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发表于 2008-9-6 16:50
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原帖由 雨后残阳 于 2008-9-6 09:00 发表 
- N7 C. F! H$ ]8 x! ?是吃的那种橄榄油吗?不用橄榄可以吗? . c+ x0 `* w0 A7 ?
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我自己搜了一些关于美容橄榄油和食用橄榄油的用法,发现众说纷纭。' P9 e( w$ }4 z) ^0 v( y8 _( W
/ k) a* L" g" P3 R2 @1 G* b中文参考名称 国际标准名称 酸度
1 u, V% \' ~# Y0 x/ e+ T x% ?, _' ~( X% q* x' `
橄榄油类:5 n6 Q' _, x' v9 b
1 R" n6 z* {: _2 }特级初榨橄榄油 Extra Virgin Olive Oil ≦0.8
z4 w# Q; g; \& U+ B9 j: R3 {2 _6 E0 n优级初榨橄榄油 Virgin Olive Oil ≦2.0% Q- e, M# I8 c
低级初榨橄榄油 Lampante Olive Oil >2.02 T; k! O- c# k L- A
精炼橄榄油 Refined Olive Oil ≦0.30 D, s- C8 A3 t3 N8 ]
调和橄榄油 Blended Olive Oil composed of ≦1.04 k4 V7 n2 K/ ]; K$ p" t
refined and virgin olive oils
9 R' z2 [6 b: ~5 J& \" q果渣油类:
2 f6 X- Q; v9 I/ q/ ]% m Y
( a( x+ T( t" U; R4 c: _橄榄果渣油原油 Crude Olive-Pomace Oil >0.5
6 ^% U6 F3 T4 J5 [: S精炼橄榄果渣油 Refined Olive-Pomace Oil ≦0.3 H3 X9 i4 g, |2 ~; R$ l7 l
橄榄果渣油 Olive Pomace Oil ≦1.0 |
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