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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。, C8 `* e4 v4 j
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
1 o8 `6 Q* V6 Q3 [# ]8 E bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
: K% a1 b1 w. C% h% t/ Ntap water(lukewarm)180ml
; S* u- h" r' ^. S' Nbread flour 250g8 b  H, x! G0 k. m
salt 4g
  z5 n7 O) w, F2 t  msugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
- F; _5 ~, }! A  F; N6 r& |- \dry milk(就是奶粉)5g$ {4 v7 D5 F/ `: |  e7 B$ S( P
butter 15g
! z  T# {7 \! |! ^8 c$ T: w4 Bdry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
5 h/ @2 s& `; ?# T# I2 V不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。! _% }2 y' P/ g! v# J
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播' a) x5 _7 S7 F$ u4 T7 Q" j
: x0 \0 N; k' S) K$ R7 ]
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议! 3 t& O5 o9 R% B2 H
8月8日 " ?9 R! M- w8 s3 D' O& g$ n
20:00 奥运开幕式 CCTV 1
) l/ d! R5 ?+ d开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 / u( q/ j4 ~6 T
8月9日
4 X, ?# C9 C5 C6 D$ Q# ]& [10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
( Z; u9 _4 w$ e( R. Y10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运
" _0 ?6 j0 U4 }7 _0 M( M! Y# g顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
/ ?# n7 @2 v8 {  X. H4 D8月10日 % k% n3 t! }, t! [) l+ x. }' S# n
10:00男子400米混合泳 CCTV 1
8 o" K7 Y" d2 y, C  F6 U1 {14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
  ]8 |. T& v8 `' x# G  u  e男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。 ) M% O0 q- c; A7 r: m
8月11日
/ L  z+ x0 l, G14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 ; F5 R6 A# X+ n% [
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 % q  i7 V# |0 m. b5 X
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
$ k! s; o) K$ z2 a$ F2 j8月12日   ]( t" s+ V$ i, g1 R3 G
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 " c! @; n" N5 x' \7 z" }) b& b
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 ( d, o# L) K2 e" w$ }6 x, d5 W$ a8 y
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 % `9 p+ I  X1 _6 ?0 T- [
8月13日 % K5 K: k) C; W
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 , ^( k/ o- O2 L; T0 [
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
) ~4 p! s  d9 t  s+ v2 i体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
) [! ]: M6 k9 \! j$ q8月14日 " p- Q, ^1 P; C/ B
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
3 e/ T! x  v" F% E+ Z  _18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 6 M+ v3 i6 s/ L, y* l
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 % \! T2 Q* U) l9 B& u
8月15日 0 ^+ ^0 `+ {6 w
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
7 N: w+ o% B+ _! v$ R+ t% A- V# B14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1 . D* [- V4 t- q8 T( X; z# ]
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
- m  x; J% |% G9 u$ G; G8月16日 2 D/ f4 |$ u' k1 x8 x; \# C2 \
18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运 6 E" e7 v7 [) C( }6 b: L! I* K* w
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
$ R6 }7 B/ {7 ~, a/ L/ g1 U这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 " o- K" I0 r( ~, K4 z4 [2 w) S
8月17日 9 z2 c3 H; k: C
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
/ c) v. l& y  {3 w* G19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 3 C8 f) ^: x1 N: [% \, b
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? " N! V$ s2 C: [& o& g
8月18日
" k! ?: K# e9 M0 _! {11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 : N$ ^9 x1 \1 T  Z
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 8 [+ Y+ C) `1 O' L) h* C) W2 E
wow gold
3 E! p( O4 D4 }% h0 A. Z9 ywow gold0 L$ d! N( ]. O2 J5 N7 x" ^* |! z
& U9 [( i1 b: f4 K/ m* e
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何8 H+ _. S1 N9 q. X
调整自我状态也是一个不错的选择。
8 x( b$ i5 I  ~: `3 z7 D/ k) k* B" X: ^# h. Y' H0 k
8月19日
' ?1 ?! o1 \+ i) l  [5 }! ?14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
( e- U9 O: T: k* _! W6 O9 h" q: ]18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
* ^; t2 Q$ U' N6 Y体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
% N% D" v, A9 y0 E# J8 k" ]/ Z8月21日
2 ]: M% J1 P$ E, K' F, C! d# X11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 5 h7 h" W; h7 n/ T3 j! M. }/ h
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 4 V% `3 `7 D9 r2 y' r+ W- S  _6 a
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。 ' V" H! r% a. G2 [$ v  O+ Y, m
8月22日
. r+ K% Q. p7 I1 m- C" m! Q20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 ' J. U% x) e. l  J7 d% h5 v4 \
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 " I/ M$ E2 x5 K' T6 P$ b
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 + H' H& ~! K0 y! g" P& `
8月23日 + t8 K5 w# i# T8 C' T2 o
20:00 女子排球决赛 CCTV 1 ' d" @  _' I; a' v$ U
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运 5 C0 s7 s2 @9 j- _  @, y1 d
如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
( a  S, p* N) `. S' p4 x: f8月24日
& N$ S7 F6 }$ |& z14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 2 o2 H! U$ Z  I- s/ z& m
20:00 闭幕式 CCTV 1
2 t, f& L1 s8 b) Z: ~2 m7 R终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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