埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4868|回复: 13

[照片] 第一次做的bun

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。  B( @0 V: g8 Z3 @! ~/ [
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
: ^4 U. J4 I% `) ]9 i bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
' G- D& e* N& \& l, V! o$ htap water(lukewarm)180ml
; D6 d/ ?( k0 p+ X' sbread flour 250g
7 |; g; O# h7 A$ Y) Msalt 4g4 u4 N4 t  n! Z, W4 [
sugar 14g(我的sugar一般会多放一些). \. F: T% k) f$ U
dry milk(就是奶粉)5g
' a, v& h& D7 b* D, S# S/ l$ bbutter 15g
4 E5 L) r6 H9 l+ p6 x( ndry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g7 H- G, c0 n( u
不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。/ b0 l! \% Z  o2 {
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播& u0 d3 W6 U+ {3 q, i) ?+ X
  ?7 P  y" q+ B8 M4 q
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议! $ m2 S4 c  G9 a7 Q/ C" G+ l
8月8日
7 Y' n' M: J1 A+ G# o20:00 奥运开幕式 CCTV 1
- X( b- l% h+ L9 L9 V开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 + w" R, [+ I) K! e  S
8月9日
7 l9 p# @6 d# K) j* D" U; ?/ ]% ?10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
: y3 ^" c& `: ]3 Y0 Y9 {/ z10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 ( K( X6 r3 l2 @) k; ~* P
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 . g# j4 X1 j" J5 b$ F, E" N
8月10日 & R& T5 j+ m! V$ G, G' z$ c2 t
10:00男子400米混合泳 CCTV 1   A9 ]$ G3 P& A5 P  j
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 # d- c  X8 F$ k8 n
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。 4 h) a/ w0 [! Z3 S" S5 X
8月11日
5 e$ R) n4 j1 o& N14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 ) f3 i1 {! w% ~
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运
4 P* f- h$ |% T8 [. I. y跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。 * }& h& X; y+ y9 H. B7 I
8月12日 0 w  F$ m1 z0 u- X" l
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 , o2 g8 p  |- v5 c" l+ V7 \! p
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 * C- x0 o+ }% J5 `( Z4 X' W
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
6 K- R4 m7 `1 ?: R3 C+ e8月13日 ( `) m$ j6 J5 K
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 ) S+ m1 k( S2 o- V4 C
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运   Q2 U7 t. a( B/ e6 k. y
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
" |% i' x7 m, K8月14日
3 P( p" p3 M7 s3 L% S9 r11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
/ @. \- n0 o" p9 _1 n# w18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
; }  N; a! R" G- U老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
6 l# c) D7 V: G8月15日 6 k) b  i8 Q9 C! |$ ~
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
6 i% o0 H. r; {- }# d14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
; S" I/ U7 C1 j这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
3 Y" K% }0 m6 M. {: T8月16日 / @3 k# [  i+ Q6 U% |( k5 O
18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运 ( R$ }/ C9 Q3 D' E1 Y
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
) {+ o7 j% Q# s" d: k) e这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 " _' t! O8 O( w# a" b
8月17日
: z7 }3 `/ J) B- M18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
+ O3 m, _* ^! W  [& H/ N" N19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
- S, ^  B9 p: ]5 I4 [( z# y0 H作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? $ q4 S! t5 v; B/ O0 G/ j/ Q/ `
8月18日
, M" G2 f' @9 E: m& x11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1
; |9 y, M& v" E  j! g18:00 体操单项决赛 CCTV 1
- S- P6 R- S; } wow gold" F( B- o& o, S' h
wow gold$ ]5 k5 i% l, Q. E# O: o/ }

( F$ m" S9 j! d. q终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
& b7 M& \! E* v" `( g2 E8 h调整自我状态也是一个不错的选择。 & t6 O( w9 {2 d0 y& ~

  G0 }5 z" V# s4 ^7 c; l1 |  s7 I% T8月19日 2 o! d! Q" M: i1 M2 d7 D% W
14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
% X9 x( K- o3 b- ?18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
; t. q/ `9 C6 G/ s' ?体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。 7 ~/ ?0 W+ E% K6 l& q
8月21日 : v1 W! [$ K( n* \  A
11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
2 x2 o. q$ G+ `: N- Y/ A21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
# Z4 k5 g: M% X7 b1 `% Z小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
4 R  G( x5 C2 v; e8月22日   r  w, g* O3 f+ j* F5 m7 N
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
) B# k: G4 u- Z+ {# [+ b; G20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
" z- Y1 G4 Z0 {( Q乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
7 Y7 @# ?" {: J) R$ @" K. e: k6 U8月23日 0 D: L) a  l  N1 O) Y4 @6 o2 w
20:00 女子排球决赛 CCTV 1 " q- x/ h. o* A" k+ L" m
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运 ; w% {2 x; T1 G5 I" o
如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
- y. Y6 J0 J( \8月24日
9 \" W7 ^1 l/ \7 c9 ?7 N1 d14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 2 M& g" g* c0 y) d& Z
20:00 闭幕式 CCTV 1 + w: s' r7 S0 [5 Q, F
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大型搬家
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-25 22:44 , Processed in 0.124514 second(s), 34 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表