埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4711|回复: 13

[照片] 第一次做的bun

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。4 v  G9 h; w, u/ t. M9 ~; e
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。/ S9 v) a( `, K# F+ `: F
bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe7 H4 Q* X% g8 X' F* L5 M7 ~; B
tap water(lukewarm)180ml
4 o7 K. J9 h/ X% s0 M7 xbread flour 250g
7 e. c! o; }6 [, }salt 4g
5 b( P) _3 m$ u7 G3 O& L4 D6 bsugar 14g(我的sugar一般会多放一些)3 |0 m4 f8 ]2 _. W* i% C  |
dry milk(就是奶粉)5g- _  S- |5 y. A3 b& R1 `* G
butter 15g
- t5 ~2 g& C" Z5 Ldry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g& A) H0 T6 [/ ?, f
不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
3 P* x# U: E0 i2 L9 a面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
大型搬家
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播' k: o7 g, ]  c  @; \
+ Q. Y6 |! ~( d: G8 N
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
: b. ]/ \8 R9 V1 S% z' v8月8日 # a2 v3 m1 h4 @% H6 N& I
20:00 奥运开幕式 CCTV 1
" R8 T/ B- n* `* Q) g开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
. P$ e  ^. T4 j; {& U8月9日
8 m0 @2 ~% j/ b8 c6 A3 ?# H10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
1 z5 E" h* d8 Q( y- V7 K' }* I10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 ' t& h- b* ^/ w4 g
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
9 C9 N' Y/ W9 I' m8 c3 V5 Y/ o8月10日 ! A+ E  u7 ?* d. N4 q& n0 X
10:00男子400米混合泳 CCTV 1 % j& _  Z) F% o
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 4 ^- `- x! Q& R1 e  ?4 y  x
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
6 m; N; U5 b9 c9 z: C0 b. B8 a8月11日 - ~7 {1 ]) m7 U  k$ K
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 7 l" c' h& z! \% c+ _' r9 G
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 ' T$ x5 \" ~! l' w6 J  m$ T7 [
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
; V* Y6 u" `$ x; M! @8月12日 0 y' ]7 _! e+ m$ ~
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运
" w) W1 B! \" Y: l- m  E16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 0 K, Y( D& i0 ^/ J$ y7 \, }
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 8 S1 {* h/ v3 [9 z# ~: l
8月13日
1 I: e, V3 U2 K2 e! |, J- {( S10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 0 F1 c* c. H7 r( e
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
& T1 n2 I1 S4 ^- q# G体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
# c" a/ I+ y, S( g& F8 a0 x8月14日
  a8 Q4 M; c* D! r! T11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 ' X; h0 B5 u* q6 q' W6 h+ j/ @
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
9 S2 i/ y3 y4 t  Y1 I2 U: E老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 $ K8 {. O4 m) o0 D  D: }
8月15日
& J9 z: z* n: `& W3 P" |# F( j5 j10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
6 F' [" I$ `0 B14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1 - H  |6 O8 m" f) ?. x$ ~
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
) b/ _( J7 y3 ?8 R8月16日 + a& P0 ~) E" F
18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运   V1 Q) |8 q$ M/ w9 ^
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1 + O( k; d, M6 p
这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
) a9 @  \9 N0 ^5 A9 |8月17日 + ]7 o$ L0 N/ h4 C+ z
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 8 T' J* a! \( ^0 n" f0 O
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 * x8 d& N9 N/ S9 _) @2 q' x" {: }
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
& E0 |7 c; ^7 b) b8月18日
# ~* [! ^& d; \/ @+ ?11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 # [) i! E' S  Z0 Q7 W' V
18:00 体操单项决赛 CCTV 1
0 [. z& e* W3 T. g wow gold
% H1 K! h( o) j/ O5 m* Rwow gold
& G1 Q( [. Y, c8 R6 h6 Q& z- o& y9 w0 T4 @5 u3 [9 T( D6 a; r9 @5 u" Q0 ?
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
" _( Q. ?- t# V+ g: o- h, A5 d调整自我状态也是一个不错的选择。
6 y" @4 k& l: K7 x; G& F
9 G# J$ Q$ J6 v/ N: m8月19日
( @: h) ]' T9 O0 W9 m- a14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
5 M4 |4 \- H, W8 M& J4 {18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 6 x7 o9 a! P* D9 g/ c7 ]% F
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。 $ n8 A3 ~- C/ h! i6 f% y) p) K  K; C
8月21日
$ E+ v5 L# H9 ~" \+ j+ z11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
- u9 ?, V( x& Y1 @$ @+ H7 v21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 & x' F) `0 F$ @) U" v7 k* S* j7 K
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
! m2 j$ f4 R# U) I0 O! G" h0 ~8月22日
* z; Z  V* e: P6 M5 q, \20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 6 R7 `3 q, K2 _/ l* F' L
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 ( t: E0 t$ f* G8 g) h& B& N" s% Q
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 4 W- D$ a$ W7 s/ J8 w: ?
8月23日
6 m  K. @  n( N/ U, a20:00 女子排球决赛 CCTV 1
% C! J) m  d* U: U# \20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运 2 L* r5 m6 r" h0 T$ ?/ ]/ B
如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹! . M; v8 d( C5 P  I+ p+ K; N
8月24日
1 E' m; I' e6 E14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运
0 W% n2 |% q9 \20:00 闭幕式 CCTV 1 3 {/ c$ k; g/ r+ {
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-16 17:14 , Processed in 0.140679 second(s), 35 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表