 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效 ^% x: |, a$ Q5 g R+ w
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有关专家认为：大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。
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2 ~$ Q0 R. P! F* j% u" R% F0 o 1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险，还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。
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2、皂苷 有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞生长的作用。 4 j' s7 X: h/ ?2 w& w# E4 e; @
- P7 }! ~4 ]* H/ s0 T3 K- @ 3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌，尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显，可达50％。 8 A, V. r$ M: Y! ]
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4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。 . Y7 G7 R- r# J4 A2 D
# V. e2 |% O3 T, @6 m/ J( v 5、植物固醇 可以抑制结肠癌，而且对心脏病也有好处。
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狗仔卡
发表于 2005-2-21 05:53
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