 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效
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3 m6 p k$ Q) W0 J" `- a# U* h6 e8 r 有关专家认为：大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。 8 {) N& X# I$ M: e* q, p. \
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1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险，还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。
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5 v8 `$ c* B' m. u. @ F: x) J 2、皂苷 有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞生长的作用。 , U+ J* j5 U7 A- I/ g
: [, @* ` H; G9 ^+ Q, Q! c 3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌，尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显，可达50％。
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# |/ V8 T, S) u- l- c5 ? 4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。 + }, }+ _& [* T: u; `% c5 H* c
6 U) y6 E3 E, G! u! A: Z# { 5、植物固醇 可以抑制结肠癌，而且对心脏病也有好处。
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狗仔卡
发表于 2005-2-21 05:53
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