避风塘炒蟹

lookfrank

昨天学了一道菜,做出来效果不错,如果有喜欢吃香脆和干身一点的朋友,可以试一试,很容易做.
) t. w9 f9 M/ L% m* @% C材料:温哥华蟹一只   葱5条   蒜300克  指天椒适量   生抽
2 {9 g; X5 D4 O, [3 x. m; }做法:1.把蒜切粒,炸蒜和指天椒至金黄捞出代用.
  ?4 r5 f5 i: B  Y        2.把蟹壳掀开,把胃拿出,用刷子洗干净,把蟹钳切开(吃的时不费工)刷干净.
        3.炸蟹钳先,在放壳.炸至8分熟.
- ?) L" l, f6 m* {( e: A" G& Q        4.倒掉油,放少许油.放入蟹炒一炒,放生抽,多放点,调味,因不放盐,加入葱段,最后放炸好的蒜和指天椒炒一炒出锅.

逍遥子

裙裾飘飘

/ y+ z% c% e% a
2 J9 @  G0 d& u" e$ K图片呢？

lookfrank

顾着吃忘记照了,

tyment